Rumah Makan

Asasta Group membawahi beberapa unit bisnis seperti Unknown Coffee, The Apic, Bandawasa Creative Agency, dll.

Asasta Group Surakarta

Informasi

Lowongan

Kabupaten Karanganyar

Tanggung Jawab Utama:<ul><li>Menyambut tamu dengan ramah dan sopan saat datang ke café.</li><li>Memberikan menu dan menjelaskan pilihan makanan/minuman jika diperlukan.</li><li>Mencatat pesanan tamu secara akurat dan menyampaikan ke bagian bar atau dapur.</li><li>Menyajikan makanan dan minuman dengan cepat dan sesuai standar.</li><li>Menjaga kebersihan meja, area makan, dan memastikan kenyamanan pelanggan.</li><li>Menangani pembayaran pelanggan secara tepat (tunai, kartu, atau metode lainnya).</li><li>Menanggapi keluhan atau permintaan pelanggan dengan baik dan solutif.</li><li>Membantu menjaga stok perlengkapan service seperti tisu, sendok, dan alat makan lainnya.</li></ul>

Restaurant/Cafe Servers

General Worker & Personal Service

Jawa Tengah

Tanggung Jawab Utama:<ul><li>Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi (espresso, latte, cappuccino, dsb.) sesuai standar resep.</li><li>Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional, serta memberikan rekomendasi menu jika diperlukan.</li><li>Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar/kopi serta peralatan kerja.</li><li>Mengelola stok bahan baku (kopi, susu, sirup, dsb.) dan melaporkan jika ada kekurangan.</li><li>Menjaga kualitas minuman yang disajikan, baik dari segi rasa maupun tampilan.</li><li>Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan lainnya dengan benar dan aman.</li><li>Membantu menjaga suasana kerja yang positif dan mendukung operasional tim.</li></ul>Kualifikasi:<ul><li>Pendidikan minimal SMA/SMK.</li><li>Pengalaman sebagai barista minimal 6 bulan</li><li>Menyukai dunia kopi dan memiliki pengetahuan dasar tentang jenis kopi dan teknik penyeduhan.</li><li>Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.</li><li>Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim maupun individu.</li><li>Bersedia bekerja dalam sistem shift dan akhir pekan.</li></ul>

Barista

Food, Beverage & Restaurant Service

Deskripsi Pekerjaan<ul><li>Mengawasi operasional harian restoran agar berjalan lancar, efisien, dan sesuai standar perusahaan.</li><li>Mengelola dan memimpin tim staf (waiter/waitress, kasir, kitchen crew, dll).</li><li>Memastikan pelayanan pelanggan berjalan dengan baik dan menyelesaikan keluhan tamu dengan cepat dan profesional.</li><li>Menyusun jadwal kerja staf serta memastikan kehadiran dan disiplin kerja.</li><li>Melakukan briefing harian dan pelatihan singkat kepada tim.</li><li>Melakukan kontrol atas stok bahan baku dan kebutuhan operasional restoran.</li><li>Menjaga kebersihan, keamanan, dan kenyamanan area restoran sesuai standar kebersihan dan keselamatan.</li><li>Membantu manajer restoran dalam analisis penjualan, pencapaian target, dan efisiensi operasional.</li></ul>Kualifikasi:<ul><li>Pendidikan minimal SMA/SMK (D3 lebih disukai).</li><li>Pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang F&amp;B, terutama di posisi yang sama.</li><li>Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan komunikasi yang baik.</li><li>Mampu bekerja dalam tim, fleksibel, dan tahan terhadap tekanan.</li><li>Bersedia bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.</li></ul>

Asasta Group Surakarta

Cafe Server

Barista

Supervisor Restoran