Rumah Makan

Mie Mapan sudah berdiri sejak tahun 1992 dan tetap terus menyajikan hidangan Mie Terenak di Surabaya dan Penyetan dengan rasa yang konsisten selama 28 tahun.

Mapan Group

Informasi

Lowongan

Kota Surabaya

CREW RESTO MIE MAPAN - PENEMPATAN SELURUH CABANG SURABAYAKualifikasi : - Tidak Sedang Berkuliah/ Bukan Mahasiswa - Pria - Usia Max 27 Th - SMK Kejuruan Boga/ Perhotelan/ Pariwisata/ Sejenis - Min. Pengalaman Magang Dunia F&amp;B (Fresh Graduate silahkan melamar) - Tinggi Badan Minimal 160Cm (laki-laki) &amp; 155 (perempuan) - Tidak Berkacamata &amp; Bertato - Pribadi Yang Komunikatif, Cekatan, Dan EnergikJobdesk Crew Kitchen: - Mencuci, memotong, dan mengolah bahan pangan untuk digunakan dalam menu varian mie dan penyet. - Membersihkan semua piring, tempat kerja, peralatan memasak, dan area penyimpanan sesuai dengan peraturan keamanan pangan - Menyimpan dan menyiapkan bahan baku - Membantu memantau persediaan bahan baku Mematuhi SOP (standard operational procedure) perusahaanJobdesk Crew Floor: - Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan - Mengantarkan pesanan - Membuatkan pesanan sesuai dengan keinginan pelanggan. - Mengucapkan salam dan membukakan pintu untuk pelanggan. - Memastikan pelanggan bisa mendapatkan pelayanan yang terbaik.

Restaurant Server

Hotel & Resort Management

Jawa Timur

KUALIFIKASI YANG DICARI:<ul><li>Pendidikan&nbsp;minim Diploma/Sarjana sederajat&nbsp;diutamakan dari jurusan Tata Boga / Pariwisata / Manajemen Pemasaran</li><li>Wajib&nbsp;memiliki pengalaman di level Supervisor / Assistant Manager / Manager minimal 4 tahun di Restoran ( F&amp;B / Food &amp; Beverages )</li><li>Tidak pernah terlibat dalam kasus hukum dan kriminal apapun</li><li>Memiliki kemauan untuk belajar dan mampu bekerja dengan detail</li><li>Memiliki jiwa pelayanan dan leadership yang baik</li><li>Memiliki kemampuan kerjasama yang baik serta ketahanan kerja tinggi</li><li>Dapat membuat Profit &amp; Lost ( P&amp;L )</li><li>Bersedia mengikuti program pendidikan selama 1 ( satu ) bulan</li><li>Siap bekerja di hari Sabtu, Minggu, dan Tanggal Merah Nasional</li><li>Bersedia Join secepatnya</li></ul>TANGGUNG JAWAB:<ul><li>Mengelola Restoran, baik dalam hal kebutuhan operasional maupun kepemimpinan karyawan</li><li>Mencapai Target Sales Restoran (TARGET ORIENTED)</li><li>Memastikan pelayanan sesuai dengan Service Excellent</li><li>Memonitor kegiatan operasional restoran sesuai dengan rencana dan anggaran kerja berdasarkan Balanced Scorecard store dengan tetap memperhatikan aspek manajemen</li><li>Menyusun rencana anggaran dan kerja store</li></ul>

Restaurant Operator

Food, Beverage & Restaurant Service

Kabupaten Gresik

CREW RESTO MIE MAPAN - GRESIK Kualifikasi : - Pria - Usia Max 27 Th - SMK Kejuruan Boga/ Perhotelan/ Pariwisata/ Sejenis - Min. Pengalaman Magang Dunia F&amp;B (Fresh Graduate silahkan melamar) - Tinggi Badan Minimal 160Cm (laki-laki) &amp; 155 (perempuan) - Tidak Berkacamata &amp; Bertato - Pribadi Yang Komunikatif, Cekatan, Dan Energik Jobdesk Crew Kitchen: - Mencuci, memotong, dan mengolah bahan pangan untuk digunakan dalam menu varian mie dan penyet. - Membersihkan semua piring, tempat kerja, peralatan memasak, dan area penyimpanan sesuai dengan peraturan keamanan pangan - Menyimpan dan menyiapkan bahan baku - Membantu memantau persediaan bahan baku Mematuhi SOP (standard operational procedure) perusahaan Jobdesk Crew Floor: - Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan - Mengantarkan pesanan - Membuatkan pesanan sesuai dengan keinginan pelanggan. - Mengucapkan salam dan membukakan pintu untuk pelanggan. - Memastikan pelanggan bisa mendapatkan pelayanan yang terbaik.

Kualifikasi:<ul><li>Pengalaman minimal 2 tahun pada posisi yang sama, diutamakan dari perusahaan FnB dan Hotel. </li><li>Usia 20-30 tahun Sehat Jasmani, Tidak Bertato, &amp; Bertindik </li><li>Pendidikan SMK/Diploma/S1 jurusan Teknik Listrik dan Teknik Mesin Memahami kelistrikan, fire alarm, operasional hydrant, mekanik dan</li><li>HVAC (Heating Ventilation and Air Conditioning). </li><li>Mampu menganalisis kerusakan dan memperbaiki peralatan operasional serta infrastruktur Resto, Office dan Central Kitchen. </li><li>Bersedia bekerja mobile Pribadi Yang Jujur, Energik, dan Cekatan Tanggung jawab: </li><li>Pemeliharaan rutin peralatan </li><li>Perbaikan kerusakan peralatan </li><li>Pencegahan kerusakan</li></ul>

HVAC Technician

Maintenance Services

Kualifikasi:<ul><li>Wajib memiliki kendaraan pribadi ( motor ) dan Sim C aktif</li><li>Memiliki pengalaman sebagai Sales Lapangan ( lebih disukai bidang F&amp;B )</li><li>Memiliki kemampuan negoisasi dan komunikasi yang baik</li><li>Memiliki relasi yang luas</li><li>Paham teritory area kunjungan sales</li><li>Memiliki inisiatif, kreativitas dan bertanggung jawab</li><li>Target oriented dan dapat segera join</li><li>Bersedia penempatan: Jakarta Raya atau Surabaya Raya</li></ul>Deskripsi Pekerjaan:<ul><li>Mencari customer baru untuk B2B dan B2C dengan target penjualan yang telah ditentukan</li><li>Merancang strategi penjualan dari data dan kondisi lapangan bagi tim penjualan untuk mencapai target perusahaan</li><li>Follow up customer dari database</li><li>Dapat membuka networking baru untuk meningkatkan kinerja tim sales di berbagai channel penjualan B2B</li><li>Mencapai target penjualan</li><li>Melakukan kerja sama dengan partner atau brand lain</li></ul>

Outside Sales Representative

Sales - Corporate

Deskripsi pekerjaan: - Memasak menu masakan yang dipesan pelanggan - Membuat menu minuman - Membersihkan semua piring, tempat kerja, peralatan memasak, dan area penyimpanan sesuai dengan peraturan keamanan pangan - Menyimpan dan menyiapkan bahan baku - Membantu memantau persediaan bahan baku Mematuhi SOP (standard opeational procedure) perusahaan 
Kualifikasi : - Pria / Wanita - Usia 18 - 27 Th - SMK Kejuruan Boga/ Perhotelan/ Pariwisata/ Yang Sejenis - Pengalaman Dunia F&amp;B Menjadi Nilai Plus - Tinggi Badan Minimal 160Cm - Tidak Berkacamata &amp; Bertato - Pribadi Yang Komunikatif, Cekatan, dan EnergikPenempatan Kopitiam 'Kedai Kipas 58' Surabaya

Chef

Deskripsi pekerjaan: - Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan Mengantarkan pesanan Membuatkan pesanan sesuai dengan keinginan pelanggan. - Mengucapkan salam dan membukakan pintu untuk pelanggan. - Memastikan pelanggan bisa mendapatkan pelayanan yang terbaik. - Membersihkan semua piring, tempat kerja, peralatan memasak, dan area penyimpanan sesuai dengan peraturan keamanan pangan - Menyimpan dan menyiapkan bahan baku - Membantu memantau persediaan bahan baku Mematuhi SOP (standard opeational procedure) perusahaan Kualifikasi : - Pria / Wanita - Usia 18 - 27 Th - SMK Kejuruan Boga/ Perhotelan/ Pariwisata/ Yang Sejenis - Pengalaman Dunia F&amp;B Menjadi Nilai Plus - Tinggi Badan Minimal 160Cm - Tidak Berkacamata &amp; Bertato - Pribadi Yang Komunikatif, Cekatan, dan Energik Penempatan Kopitiam 'Kedai Kipas 58' Surabaya

<ul><li>Pendidikan minimal S-1 Hukum</li><li>Memiliki pengalaman 2 tahun pada bidang yang sama</li><li>Memiliki pengetahuan terkait hukum industrial, perizinan, &amp; legalitas usaha industri F&amp;B/Retail/Manufaktur</li><li>Memahami hukum ketenagakerjaan dan selalu up to date dengan peraturan pemerintah yang terkait ketenagakerjaan.</li><li>Mampu melakukan drafting perjanjian hukum, MOU, kontrak, PKWT dll</li><li>Memiliki keterampilan pemecahan masalah yang baik.</li><li>Cepat beradaptasi dengan lingkungan baru serta orang-orang dari berbagai macam latar belakang dan budaya.</li><li>Mampu bekerja secara mandiri dan tim.</li><li>Siap perjalanan dinas luar kota</li></ul>

Industrial Relations Expert

Human Resources & Recruitment

Kabupaten Sidoarjo

CREW RESTO MIE MAPAN - SIDOARJOKualifikasi : - Pria - Usia Max 27 Th - SMK Kejuruan Boga/ Perhotelan/ Pariwisata/ Sejenis - Min. Pengalaman Magang Dunia F&amp;B (Fresh Graduate silahkan melamar) - Tinggi Badan Minimal 160Cm (laki-laki) &amp; 155 (perempuan) - Tidak Berkacamata &amp; Bertato - Pribadi Yang Komunikatif, Cekatan, Dan EnergikJobdesk Crew Kitchen: - Mencuci, memotong, dan mengolah bahan pangan untuk digunakan dalam menu varian mie dan penyet. - Membersihkan semua piring, tempat kerja, peralatan memasak, dan area penyimpanan sesuai dengan peraturan keamanan pangan - Menyimpan dan menyiapkan bahan baku - Membantu memantau persediaan bahan baku Mematuhi SOP (standard operational procedure) perusahaanJobdesk Crew Floor: - Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan - Mengantarkan pesanan - Membuatkan pesanan sesuai dengan keinginan pelanggan. - Mengucapkan salam dan membukakan pintu untuk pelanggan. - Memastikan pelanggan bisa mendapatkan pelayanan yang terbaik.

CREW RESTO MIE MAPAN - PENEMPATAN SELURUH CABANG SURABAYAKualifikasi : - Pria - Usia Max 27 Th - SMK Kejuruan Boga/ Perhotelan/ Pariwisata/ Sejenis - Min. Pengalaman Magang Dunia F&amp;B (Fresh Graduate silahkan melamar) - Tinggi Badan Minimal 160Cm (laki-laki) &amp; 155 (perempuan) - Tidak Berkacamata &amp; Bertato - Pribadi Yang Komunikatif, Cekatan, Dan EnergikJobdesk Crew Kitchen: - Mencuci, memotong, dan mengolah bahan pangan untuk digunakan dalam menu varian mie dan penyet. - Membersihkan semua piring, tempat kerja, peralatan memasak, dan area penyimpanan sesuai dengan peraturan keamanan pangan - Menyimpan dan menyiapkan bahan baku - Membantu memantau persediaan bahan baku Mematuhi SOP (standard operational procedure) perusahaanJobdesk Crew Floor: - Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan - Mengantarkan pesanan - Membuatkan pesanan sesuai dengan keinginan pelanggan. - Mengucapkan salam dan membukakan pintu untuk pelanggan. - Memastikan pelanggan bisa mendapatkan pelayanan yang terbaik.

Mapan Group

Crew Resto - (Penempatan Mie Mapan Surabaya)

Asisten Manajer Restoran

Crew Kitchen & Waiter Mie Mapan Gresik

Teknisi Maintenance

Sales Taking Order & Sales Resto

Crew Kitchen Kopitiam

Crew Waiter Kopitiam

HR Industrial Relation

Crew Mie Mapan Penempatan Area Sidoarjo (Kitchen & Floor)

Crew Kitchen & Floor - (Penempatan Mie Mapan Surabaya)