Resep Mie Nyemek Indomie— Musim hujan masih terus berlangsung, nih! Ada banyak aktivitas seru yang bisa dilakukan selama musim hujan, salah satunya memasak mie instan. Khusus buat kamu pecinta mie instan, kali ini KitaLulus akan memberimu resep mie nyemek Indomie.
Berbeda dengan olahan mie instan biasa, mie nyemek punya citarasa unik. Hanya dengan mencampurkan beberapa bahan sederhana lain, kamu bisa menyulap mie instan favorit jadi hidangan mie berkali lipat lebih enak. Sudah tidak sabar mengetahui cara membuat mie nyemek? Simak keenam resep mie nyemek lengkap di bawah ini ya!
6 Rekomendasi Resep Mie Nyemek Super Enak dan Mudah Dibuat
Sebenarnya apa sih mie nyemek itu? Mie nyemek adalah mie yang disajikan dengan kuah yang sedikit kental dari kuah mie pada umumnya dan kuah tersebut memiliki tekstur yang berbeda dari kuah mie biasa. Terdapat banyak sekali cara untuk membuat mie nyemek serta terdapat mie nyemek khas dari berbagai wilayah di Indonesia.
Rasa yang kaya namun simple pembuatannya ini membuat banyak orang ingin membuatnya. Lalu, apa saja sih resep mie nyemek yang mudah, nikmat, dan lezat itu? Simak terus selengkapnya!
1.Resep Mie Nyemek Sederhana
Resep di urutan pertama termasuk cukup mudah untuk dibuat, berikut ini resep lengkapnya.
Bahan yang Diperlukan:
- 1 bungkus indomie goreng
- Aneka bakso (opsional)
- Sayuran sawi (opsional)
- 1 butir telur
Bumbu-bumbu:
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Cabai rawit secukupnya
- 1 batang daun bawang
- Saus sambal secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Cara Membuatnya:
- Langkah pertama, siapkanlah semua bahan dan bumbu sampai lengkap.
- Tumis bumbu iris hingga wangi dan matang, kemudian tambahkan 1 butir telur dan orak arik hingga telur matang.
- Masukkan aneka bakso dan sayur sawi lalu aduk merata. Tambahkan air secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan mie indomie.
- Tambahkan bumbu mie, garam, lada, gula, saos sambal dan kecap secukupnya. Aduk hingga merata hingga mie matang. Taburkan daun Bawang dan bawang goreng.
- Mie nyemek sudah bisa dihidangkan dan disantap, nih!
2. Resep Mie Nyemek Jawa
Nah, di resep kedua ini terdapat mie nyemek versi khas Jawa. Bagaimana cara membuatnya? Berikut cara-caranya!
Bahan yang Diperlukan:
- 1 bungkus Indomie Goreng/Sarimi Goreng/Mie Sedap Goreng
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih kating
- 7 buah cabai rawit merah atau domba (opsional)
- 1/2 buah tomat (potong kasar)
- 1 butir telur
- Secukupnya kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Garam
- Kaldu jamur atau kaldu ayam (opsional)
Cara Membuatnya:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan air secukupnya, jika air sudah mendidih masukan mie instan. Masak sampai mie setengah matang.
- Lalu masukkan telur seperti kita masak mie instan biasa.
- Setelah mie dan telur matang, masukkan cabai, bumbu mie instan, garam, kaldu jamur/ayam, kecap manis dan saus tiram, kemudian cek rasa.
- Aduk sebentar sembari koreksi rasa lalu masukkan tomat dan daun bawang. Bisa tambahkan caisin atau bakso sebagai pelengkap. Tergantung selera masing-masing ya, teman-teman
- Sajikan selagi hangat sambil jangan lupa tambahkan potongan timun jika suka. Selamat mencoba!
3. Resep Mie Nyemek Seblak
Seblak di dalam mie nyemek? Tentu bisa dong! Rasa perpaduan antara seblak dan mie nyemek bisa teman-teman buat dengan resep berikut ini.
Bahan yang Diperlukan:
- 1 bungkus mie instan rasa apa saja
- 1 butir telur
- Cabai rawit secukupnya
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Penyedap rasa secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Kerupuk (opsional)
- 1/2 ruas jari kencur
Cara Membuatnya:
- Pertama, rebus kerupuk hingga lunak ± 10 menit.
- Sambil menunggu kerupuk lunak, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur.
- Jika kerupuk sudah lunak, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, setelah itu pinggirkan di sisi wajan.
- Ceplok telur lalu kemudian jadikan telur orak-arik.
- Tambahkan air secukupnya ± 150 – 200 ml.
- Tambahkan sedikit kecap manis dan saus sambal, lalu bumbui dengan penyedap rasa, jangan lupa cek rasa.
- Masukkan kerupuk yang sudah direbus, tunggu sebentar hingga air agak surut, lalu masukkan mie instan.
- Masak hingga mie matang dan air surut.
- Tuang ke mangkuk, beri topping bawang goreng atau sesuai selera.
- Mie nyemek seblak siap disajikan.
4. Resep Mie Nyemek Khas Yogyakarta
Selain mie nyemek khas Jawa, Jogja pun juga punya. Mie nyemek khas Yogyakarta ini mungkin bisa mengisi rasa kangen anda kepada suasana kota Jogja. Berikut resepnya.
Bahan yang Diperlukan:
- 1 lembar mie telur kering
- 3 sendok makan ayam suwir
- 1 buah tomat, potong
- 2 buah daun bawang, iris
- Kubis secukupnya, iris
- 1 butir telur
- Bawang goreng
Bumbu-bumbu:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir bawang merah, haluskan
- 1 sendok teh kecap asin
- ½ sendok teh saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- Gula, garam, dan merica untuk rasa secukupnya
Cara Membuatnya:
- Pertama, rebus mie telur kering hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus. Masukkan sedikit air, mie yang telah direbus, ayam suwir, bakso, tomat, daun bawang, dan kubis. Aduk hingga mie tercampur rata dengan kuah.
- Masukkan telur, aduk rata hingga kuah mengental. Beri bumbu berupa kecap asin, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan merica. Jangan lupa cek rasanya teman-teman.
- Sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng. Nikmati selagi panas, bisa juga ditambahkan acar sayuran buatan rumah.
5. Resep Mie Nyemek Shirataki
Jika kamu sedang diet atau ingin mencoba tekstur mie yang berbeda, mungkin ini jawaban yang cocok untuk teman-teman sekalian. Cara membuat mie nyemek shirataki cukup simple dengan resep di bawah ini.
Bahan yang Diperlukan:
- 1 bungkus mie shirataki basah
- Sawi secukupnya
- 1 buah telur
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Lada bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Cara membuatnya:
- Rebus mie shirataki kurang lebih 5 menit.
- Geprek bawang putih dan iris bawang merah lalu tumis. Masukkan orak arik telur.
- Masukkan air dan mie shirataki. Tambahkan lada bubuk, garam, kecap manis.
- Rebus sampai 3-5 menit sampai air menyusut. Sajikan.
6. Resep Korean Chicken Noodle Nyemek
Di resep mie nyemek terakhir ini menggabungkan 2 cita rasa yaitu Indonesia bercampur Korea. Tentu teman-teman bisa membuatnya dengan mudah seperti cara-cara berikut ini.
Bahan yang Diperlukan:
- 1 bungkus Mie Korean Chicken Noodle
- 1 buah sosis
- 1/4 buah jamur enoki
- 5 buah daun pakcoy
- 1 butir telur
- 1 sdm minyak bawang baceman
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap manis
Cara Membuatnya:
- Langkah pertama, siapkanlah semua bahan yang dibutuhkan dengan lengkap ya, teman-teman
- Jika sudah, panaskan minyak untuk menggoreng telur dan juga sosis.
- Jika sosis dan telur sudah matang, Teman-teman bisa langsung menambahkan air. Masukkan hingga air cukup untuk merebus mienya ya.
- Setelah itu bisa langsung masukkan sayuran, dan masukkan mie. Jika mie sudah mulai melunak, bisa langsung masukkan masukkan semua bumbu.
- Jika mie dan juga sayuran sudah matang, mie nyemek sudah bisa dihidangkan!
Nah, itu dia teman-teman 6 resep mie nyemek yang bisa kalian buat sendiri di rumah dengan mudah, nikmat, dan pastinya juga lezat.
Jika perutmu sudah terisi penuh, yuk kembali lanjutkan perjuangan mencari kerja bersama KitaLulus! Di KitaLulus, kamu bisa browsing banyak pekerjaan di mana dan kapan saja. Bahkan buat kamu yang ingin bekerja dekat rumah, KitaLulus punya rekomendasi pekerjaan hingga level kecamatan, lho!
Dan bukan cuma itu, KitaLulus juga punya fitur chat Whatsapp HRD. Jadi, setelah mengirimkan lamaran kamu bisa follow up apakah lamaran kamu sudah diproses ke HRD perusahaan langsung.
Jadi, tunggu apalagi? Yuk, segera dapatkan pekerjaan impianmu bareng KitaLulus!
