Resep takjil buka puasa paling laris– Ketika berbuka puasa, biasanya orang-orang langsung mencari takjil untuk membatalkan puasa. Tapi menurut kamu, kira-kira apa sih resep takjil buka puasa paling laris?
Ada banyak resep takjil buka puasa paling laris. Beberapa diantaranya ada kolak pisang, es buah, es teler, dan lain-lain. Kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, lho.
Simak penjelasan lengkapnya terkait resep takjil buka puasa paling laris yang sudah dirangkum KitaLulus, di bawah ini.
BACA JUGA: Sehat & Praktis, Ini 6 Ide Menu Makanan Buka Puasa Komplit
Resep Takjil Buka Puasa Kekinian Terlaris dan Mudah Dibuat
Resep takjil buka puasa paling laris tidak melulu es teh manis atau gorengan, lho. Ada banyak pilihan dan kamu juga bisa bikin sendiri. Bahkan, kamu bisa ganti-ganti resep untuk buka puasa setiap harinya.
Langsung saja cek beberapa resep takjil buka puasa paling laris di bawah ini.
1. Kolak Biji Salak
Kolak biji salak adalah resep takjil buka puasa paling laris yang pertama. Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok untuk disantap sebagai takjil. Bahkan resep takjil ini mudah untuk dibuat dan sangat cepat, lho.
Bahan yang dibutuhkan:
- ½ kg ubi kuning
- 10 sdm tepung sagu
- 5 sdm gula pasir
Bahan untuk kuah rebusan kolak biji salak:
- 1 lt air
- 5 sdm tepung sagu
- 250 gram gula merah
- Bahan untuk kuah santan:
- 1 bungkus santan cair
- 200 ml air
- 2 lembar daun salam
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, kupas ubi kuning dan kukus sampai matang
- Kemudian hancurkan ubi yang sudah matang tadi sampai halus dan tambahkan tepung sagu dan garam. Campur semuanya sampai rata dan adonan menjadi kalis
- Lalu bentuk adonan bulat-bulat kecil seperti bakso
- Rebus air, daun pandan, garam, dan gula merah sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukan bola-bola ubi yang sudah dibentuk tadi dan masak sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan
- Rebus semua bahan untuk membuat kuah santan sampai mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah
- Jika sudah, sajikan bola ubi dengan kuah santan
2. Kolak Pisang
Menu takjil buka puasa paling laris selanjutnya adalah kolak pisang. Cara membuat kolak pisang inipun mudah, lho. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan di warung-warung terdekat. Yuk, langsung kita cek cara membuat kolak pisang ini.
Bahan yang dibutuhkan:
- 3-5 pisang kepok, potong-potong
- 5-6 gula merah
- Santan murni secukupnya
- Gula pasir dan garam secukupnya
- 2-3 helai daun pandan, sobek-sobek dan simpulkan
Cara membuat:
- Pertama-tama, rebus air dan gula merah sampai mendidih. Kemudian saring agar ampas gula tidak ikut menyatu
- Lalu didihkan air lagi dalam panci. Masukkan santan, air gula merah, gula putih, garam, dan daun pandan
- Tes rasa. Jika sudah oke, tinggal masukan pisang yang sudah dipotong dan masak sampai matang
3. Sup Buah
Sup buah menjadi salah satu resep takjil buka puasa paling laris yang tidak boleh ketinggalan, nih. Rasa manis dan dingin dari resep ini cocok banget untuk pelepas dahaga. Kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, lho.
Bahan yang dibutuhkan:
- 100 gram krimer
- 1 liter air
- 75 gula pasir atau sesuai selera
- Rumput laut putih secukupnya
- 1 buah mangga, potong kotak-kotak
- Buah anggur secukupnya, bagi dua
- 1 bungkus besar nata de coco
- 1-2 buah apel atau sesuai selera, potong kotak-kotak
- Cendol secukupnya
- Sagu mutiara, masak hingga matang
- Biji selasih secukupnya
Cara membuat:
- Pertama-tama, kamu harus mencampurkan krimer dan gula, masak sampai mendidih hingga gulanya larut
- Angkat dan biarkan dingin sendirinya. Kalau sudah dingin masukan ke dalam kulkas selama minimal 4 jam atau biar lebih enak bisa semalaman
- Kemudian masukan semua buah dan aduk merata
- Terakhir, masukan kembali ke kulkas dan diamkan selama 1-2 jam agar meresap
4. Es Semangka
Buah semangka terkenal dengan buah yang memiliki banyak kandungan air di dalam daging merahnya. Nah, untuk resep takjil buka puasa paling laris selanjutnya, kamu bisa coba bikin es semangka. Berikut bahan dan cara membuatnya yang bisa kamu ikuti.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah semangka, potong kecil-kecil
- 5 sdm krimer, larutkan dengan 750 ml air matang
- 1 buah timun suri, serut
- 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya
- Sirup cocopandan secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wadah yang cukup besar. Tuang larutan krimer dan sirup cocopandan, aduk hingga merata
- Masukan potongan buah semangka dan timun suri yang sudah diserut ke dalam wadah tadi
- Tambahkan es batu, beri air perasan jeruk nipis, dan aduk merata
- Simpan di dalam kulkas. Sajikan selagi dingin agar terasa nikmat
BACA JUGA: 6 Ide Makanan Sahur yang Praktis Bernutrisi, Mudah Dimasak Lagi!
5. Es Capucino Cincau
Resep takjil buka puasa paling laris berikutnya adalah es capucino cincau. Menu yang masih populer untuk pelepas dahaga ini bisa kamu bikin sendiri di rumah, lho. Bahkan untuk yang pertama kali mencoba, dijamin tidak gagal! Percaya, deh.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 sachet cappucino instan
- 100 gram cincau hitam, potong dadu
- Susu kental manis putih secukupnya
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 ml air
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan blender. Masukan satu sachet cappucino, susu kental manis, gula pasir, es batu, dan blender semuanya hingga halus
- Tuang cincau yang sudah dipotong-potong ke dalam gelas, dan tuang larutan cappucino yang sudah diblender tadi
- Nikmati selagi dingin untuk menghilangkan dahaga
6. Risol
Nah, buat kamu yang suka buka puasa dengan gorengan, bisa bikin sendiri di rumah. Risol juga termasuk salah satu resep takjil buka puasa paling laris yang masih populer, lho. Yuk, langsung coba bikin!
Bahan yang dibutuhkan untuk kulit risol:
- 250 gram tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak
- 350-400 ml air
- Tepung panir secukupnya
- 2 sdm tepung terigu, larutkan ke dalam air dan jadikan adonan basah
Bahan untuk isian:
- Sosis secukupnya, potong-potong
- Telur rebus secukupnya, hancurkan
- Jagung manis secukupnya
- Mayonaise secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan untuk membuat kulit risol kecuali air
- Tambahkan air sedikit demi sedikit ketika semua bahan sudah tercampur sampai adonan mengental. Saring adonan
- Siapkan teflon atau wajan anti lengket, buat dadar tipis-tipis adonan kulitnya
- Setelah semua adonan kulit sudah habis dan matang, isi setiap kulit dengan sosis, telur rebus, jagung manis, dan mayonaise. Sebagai tambahan kamu juga bisa memberikan saus sambal atau saus tomat
- Lipat kulitnya dengan rapi dan celupkan ke dalam adonan basah
- Kemudian balurkan di tepung panir dan goreng hingga berwarna kuning keemasan
Itulah beberapa resep takjil buka puasa paling laris yang bisa kamu coba bikin di rumah. Bagaimana? Ingin coba resep yang mana dulu untuk buka puasa hari ini? Selamat menjalankan ibadah puasa bagi kamu yang menunaikan.
Hei, kamu sudah coba cari pekerjaan di aplikasi KitaLulus, belum? Kalau belum, kamu ketinggalan zaman nih. Saat ini, KitaLulus sudah beroperasi di Jabodetabek, Bandung, Makassar, Surabaya, Semarang, Medan, dan Gowa.
Kamu cukup download dan install aplikasi KitaLulus di Play Store. Lengkapi profil dan lamar pekerjaan yang sesuai dengan kamu. Zaman sekarang waktunya melamar pekerjaan dengan #LebihMudah bersama KitaLulus.
