Admin Central Kitchen

Deskripsi Pekerjaan :

• Membuat dan mengelola dokumen operasional harian Central Kitchen, seperti jadwal produksi, laporan harian, dan catatan stok bahan baku.

• Mencatat barang masuk dan keluar, serta melakukan rekonsiliasi data stok dengan fisik di gudang.

• Mengatur distribusi produk dari Central Kitchen ke cabang-cabang K3mart sesuai jadwal.

• Menyusun laporan mingguan dan bulanan tentang kinerja produksi, pengelolaan stok, serta masalah yang dihadapi.

• Membantu mencatat kehadiran dan lembur tim dapur untuk kebutuhan payroll.

Kualifikasi :

• Pendidikan Minimal S1

• Memiliki pengalaman di bidang F&B dan Retail diutamakan

• Mampu mengoperasikan perangkat lunak Microsoft Office, terutama Excel dan Word.

• Teliti dalam mencatat dan mengelola data administrasi.

• Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab dalam menjalankan tugas.