Baker & Cake Decorater

Kualifikasi:

• Usia maksimal 30 tahun

• D3 Pastry menjadi nilai tambah

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun menjadi Baker & Cake Decoration

• Berkelakuan dan beretika baik, jujur, amanah dan sopan

• Mahir dalam komunikasi dan negosiasi yang kuat

• Mampu bekerja secara detail dan teliti

• Memiliki kemampuan problem solving yang baik

• Menguasai Aplikasi Microsoft Office

Tanggung Jawab:

• Merencanakan produk yang akan diproduksi

• Memastikan bahan baku tersedia dan stoknya sama antara dilapangan dan di sistem

• Membuat laporan hasil produksi dan last stock bahan baku

• Memastikan mesin produksi dalam kondisi yang baik

• Memahami proses produksi baker dan prosedurnya

• Mampu dekorasi cake menggunakan butter cream dan fondant

• Mengawasi ketertiban dan kedisiplinan di kitchen selama jam kerja

• Memiliki keterampilan kerja tim dan sikap pemecahan masalah

• Bersedia bekerja di akhir pekan atau hari libur nasional

Kriteria Tambahan :

- Muslim

- Tidak pernah tertinggal sholat 5 waktu

- Lancar membaca Al-Quran (merupakan nilai plus)

- Tidak merokok/vape

- Memiliki pemahaman tentang Islam yang baik (ahlus sunnah waljamaah)