Baker

JOBDESK

• Proses Pembuatan Roti, Cake dan Pastry

• Mengoperasikan peralatan dan mesin produksi roti

• Melakukan pemeriksaan kualitas produk dalam melakukan identifikasi terhadap barang yang rusak atau sudah kadaluarsa

• Mengembangkan Resep-resep baru yang menarik dan populer

• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan

• Bertanggungjawab atas bahan baku yang habis dan melakukan Purchase request

KUALIFIKASI

• Usia Max. 30

• Pendidikan Min. SMK Tata Boga

• Jurusan Tataboga dan berpengalaman (lebih diutamakan)

• Memahami pembuatan Roti, Cake dan Pastry dari awal sampai akhir

• Disiplin, Jujur, Bertanggungjawab, Pekerja keras, inisiatif tinggi, Berkomitmen dan mau belajar

• Mampu bekerja secara team maupun individu

• Mampu berkomunikasi dengan baik

• Bekerja secara target