Bakery Assistant

Job Description:

• Menyiapkan adonan sampai dengan proses pemanggangan bakery

• Mengoperasikan peralatan bakery

• Menjaga kebersihan area kerja dan mematuhi standar keamanan pangan (food safety)

• Mengatur display produk bakery di rak atau etalase

• Memantau kualitas dan kesegaran produk secara berkala

• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional bakery harian

Qualification:

• Pendidikan jurusan Tata Boga lebih disukai

• Pengalaman kerja di bidang bakery atau pastry minimal 1 tahun

• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik membuat roti dan kue

• Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur