Barista

Jobdesk

• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi, non-kopi, dan minuman lainnya sesuai resep dan standar perusahaan.

• Mengoperasikan dan menjaga peralatan bar/kopi dengan baik.

• Memastikan kualitas, rasa, tampilan, dan konsistensi setiap minuman.

• Menjaga kebersihan dan kerapian area bar, peralatan, dan perlengkapan.

• Mengecek ketersediaan dan penyimpanan bahan baku minuman.

• Menerima dan menyiapkan pesanan pelanggan dengan akurat serta memberikan pelayanan yang ramah.

• Mematuhi standar food safety, hygiene, dan SOP perusahaan.

• Membantu pengecekan stok bahan baku minuman dan kebutuhan operasional harian.

Kualifikasi

• Minimal SMA/SMK atau sederajat.

• Memiliki pengalaman sebagai Barista atau di bidang F&B menjadi nilai tambah.

• Memiliki pengetahuan dasar mengenai pembuatan kopi dan minuman menjadi nilai tambah.

• Mampu mengoperasikan peralatan bar dan bersedia mempelajari hal baru.

• Memahami pentingnya kebersihan, hygiene, dan keamanan pangan.

• Ramah, komunikatif, bertanggung jawab, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.

• Mampu bekerja dengan cepat dalam lingkungan kerja yang dinamis.

• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.