Barista

Keterampilan Barista

Kualifikasi: 1. Pria usia maksimal 30 tahun 2. Minimal lulusan SMA/SMK, lebih disukai jurusan Tata Boga atau Kuliner. 3. Sertifikasi barista atau pelatihan dari lembaga kopi (misalnya, SCA - Specialty Coffee Association) adalah nilai tambah. 4. Pengalaman sebagai Barista minimal 1 tahun 5. Memahami berbagai jenis kopi dan metode penyeduhan (espresso, pour-over, French press, dsb.). 6. Mampu mengoperasikan mesin espresso dan peralatan lain seperti grinder dan milk frother. 7. Memiliki pengetahuan tentang peraturan keamanan pangan dan sanitasi 8. Memiliki kemampuan detail oriented untuk memastikan kualitas hasil produksi 9. Memiliki sikap tanggung jawab, jujur, disiplin dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.