Barista dan Kasir

Nekad Papa - Halal version of Naked Papa (Part of LIMAU company) adalah sebuah konsep coffee shop dan eatery terbaru yang berlokasi di Sudirman, Jakarta Pusat.

Nekad Papa memiliki visi untuk menjadi "your friendly neighborhood coffee-hero" dengan misi "to always serve high-quality coffee, pastry, and food with friendly services and great ambiance"

• Menyediakan produk minuman & makanan berkualitas sesuai dengan standar kualitas yang ditentukan.

• Memahami menu kopi dan minuman lainnya yang ditawarkan, termasuk bahan-bahan yang digunakan dan metode penyajiannya.

• Mempersiapkan berbagai jenis minuman kopi, seperti espresso, cappuccino, latte, dan lain-lain, sesuai dengan pesanan pelanggan.

• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, termasuk kebersihan kedai kopi, mesin kopi, peralatan, tempat penyimpanan bahan, dan meja serta kursi kedai.

• Menerima pesanan pelanggan dengan ramah, memberikan rekomendasi, dan menjawab pertanyaan tentang menu.

• Mengoperasikan mesin kopi, penggiling kopi, dan peralatan kafe lainnya dengan baik dan aman.

• Mengelola stok bahan kopi, susu, sirup, dan bahan lainnya, serta melakukan inventarisasi dan pemesanan ulang sesuai kebutuhan.

• Melayani pembayaran dari pelanggan mulai dari tunai, debit, maupun kredit.

• Memeriksa dan mencatat data penjualan.

• Membuat laporan penjualan.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga sederajat.

• Memiliki pengalaman minimal 1-2 tahun di bidang yang sama.

• Memiliki keterampilan dalam membuat minuman kopi, termasuk teknik penggilingan, ekstraksi espresso, dan latte art.

• Memiliki pengetahuan tentang kopi, jenis biji kopi, dan metode penyajian yang berbeda.

• Penampilan yang menarik, rapi, dan bersih.

• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

• Fun dan energitik.

• Dapat segera bergabung