Barista

JCH Café adalah unit bisnis hospitality yang berada di bawah naungan Coding Collective. Kami mengombinasikan kenyamanan ruang komunal dengan standar pelayanan yang ekselen. Saat ini, kami mencari individu yang berjiwa memiliki sense of service yang baik, proaktif, dan memiliki passion di industri F&B untuk bergabung sebagai Barista Café.

Tugas & Tanggung Jawab

• Menyajikan minuman kopi, teh, dan minuman lainnya sesuai standar kualitas.

• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya.

• Menjaga kebersihan area bar dan peralatan kerja.

• Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.

• Mencatat pesanan makanan dan minuman dengan akurat.

• Menangani keluhan pelanggan secara profesional dan solutif.

• Mengelola stok bahan baku dan melakukan laporan stok harian.

• Mengikuti SOP dalam penyajian dan pelayanan.

• Membantu proses pembayaran dan penghitungan bill.

• Membantu proses closing dan opening café.

• Menerima dan memproses pesanan dari pelanggan, baik dine-in maupun takeaway.

Kualifikasi

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista (café/restaurant lebih disukai)

• Jujur, disiplin, dan memiliki inisiatif kerja yang baik.

• Terbiasa bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis

• Jujur, bertanggung jawab, dan komunikatif.

• Mampu menggunakan aplikasi dasar seperti Excel dan POS system

• Pendidikan minimal SMA/SMK