Barista Latte Art

Kualifikasi:

• Pria/Wanita, usia maksimal 29 tahun

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat

• Memiliki pengalaman sebagai barista

• Berpenampilan rapi, bersih, dan menarik Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab

• Mampu bekerja dalam tim maupun individu

• Memiliki komunikasi yang baik dan ramah terhadap customer

• Bersedia bekerja shift, termasuk weekend & hari libur

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai pesanan & standar resep

• Melakukan kalibrasi grinder dan espresso untuk menjaga konsistensi rasa dan kualitas ekstraksi

• Mengoperasikan mesin kopi (espresso machine, grinder, dll) dengan benar

• Mahir membuat kopi manual brew dan latte art dengan teknik yang baik serta konsisten

• Menjaga konsistensi rasa dan kualitas minuman

• Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada customer

• Menangani setiap transaksi dengan cepat, tepat, dan akurat

• Mengoperasikan dan memahami sistem POS (Point of Sale) dengan baik

• Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan lingkungan kerja

• Melakukan pengecekan stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan

• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional berjalan lancar