Chef de Partie

• Pendidikan Minimal SMK Tata Boga Atau Bidang Kuliner Terkait • Memiliki Pengalaman Minimal 2 Tahun Di Bidang Kitchen, Diutamakan Pada Posisi Chef De Partie Di Industri Perhotelan Atau Restoran • Menguasai Teknik Memasak, Persiapan Bahan Makanan, Dan Penyajian Hidangan • Memahami Standar Kebersihan, Sanitasi, Dan Food Safety • Mampu Mengawasi Operasional Dapur Dan Menjaga Konsistensi Kualitas Makanan • Mampu Mengelola Persediaan Bahan Baku Dan Meminimalkan Food Waste • Memiliki Kemampuan Leadership, Komunikasi, Dan Kerja Sama Tim Yang Baik • Bersedia Bekerja Dengan Sistem Shift, Termasuk Pada Akhir Pekan Dan Hari Libur