CHOCOLATE PASTRY - BALI

Deskripsi Pekerjaan;

1. Melakukan proses tempering coklat dengan teknik yang benar.

2. Menghias pastry dan dessert coklat agar menarik dan konsisten.

3. Mengontrol rasa, tekstur, dan tampilan produk sebelum disajikan atau dijual.

4. Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan bahan baku sesuai standar sanitasi.

Deskripsi Kualifikasi;

1. Pendidikan minimal SMK Tata Boga / Pastry (diutamakan)

2. Memiliki pengalaman di bidang pastry chocolate minimal 1 tahun (lebih disukai)

3. Memahami teknik dasar pastry dan pengolahan coklat

4. Kreatif dalam dekorasi dan presentasi dessert

5. Mampu bekerja cepat, rapi, dan teliti

6. Memiliki pengetahuan tentang food safety dan sanitasi dapur

7. WAJIB DOMISILI BALI

8. Dapat bergabung secepatnya

9. Bersedia ditempatkan di seluruh outlet The RR Chocolate