Cook / Cook Helper - Indonesian Food

Keterampilan Memasak

Deskripsi pekerjaan: • Menyiapkan peralatan memasak yang dipergunakan • Menyiapkan bahan mentah yang akan diolah • Membantu chef dalam mengolah makanan • Menggunakan peralatan dapur sesuai dengan fungsinya • Membersihkan dan menyimpan peralatan dapur sesuai dengan tempatnya Kualifikasi: • Memiliki pengalaman sebagai Cook/Cook Helper, khususnya masakan Indonesia • Memahami hygiene sanitasi makanan • Memahami cara pemilihan, penyimpanan dan pengolahan bahan makanan dengan benar • Memiliki kreatifitas dalam plating dan pengembangan menu • Displin dan dapat mengatur waktu dengan baik dalam bekerja