Cook Helper / Asisten Koki

Deskripsi Pekerjaan

• Membantu proses persiapan bahan makanan (mencuci, memotong, menimbang, dan menyiapkan bahan)

• Membantu dan mengerjakan proses memasak sesuai arahan Cook / Supervisor

• Menyiapkan bahan baku untuk kebutuhan produksi harian outlet dan catering

• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan bahan makanan sesuai standar kebersihan

• Membantu proses pengemasan makanan untuk pesanan dine-in, takeaway, maupun catering

• Menjaga kerapihan dan mencatat ketersediaan stok bahan di area kerja

• Bersedia ditempatkan di dapur outlet maupun dapur produksi catering sesuai kebutuhan operasional

Kualifikasi

• Pria / Wanita, usia 18 – 35 tahun

• Pendidikan minimal SMA / SMK

• Pengalaman di dapur restoran atau catering menjadi nilai tambah (tidak wajib)

• Mampu bekerja cepat, rapi, dan mengikuti arahan

• Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab

• Mampu bekerja dalam tim

• Bersedia bekerja dengan sistem shift

• Bersedia ditempatkan di outlet atau dapur catering sesuai kebutuhan perusahaan