Cook Helper ( Brilliant Think Center Group)

Halo kita perusahaan Brilliant think center Group. Kali ini kita membutuhkan Cook Helper bertanggung jawab untuk membantu Chef dan tim dapur dalam persiapan bahan makanan, menjaga kebersihan area kerja, serta memastikan kelancaran operasional dapur.Yang dimana sebagai berikut :

• Membantu dalam menyiapkan bahan makanan seperti mencuci, mengupas, memotong, dan mengolah bahan sesuai kebutuhan.

• Menjaga kebersihan dapur, peralatan masak, dan area kerja sesuai standar kebersihan dan keamanan makanan.

• Membantu dalam proses memasak dasar sesuai arahan dari Chef atau Cook utama.

• Menyimpan bahan makanan dengan benar dan memastikan semua stok bahan tersedia dengan baik.

• Membuang sampah dapur dan memastikan kebersihan area persiapan makanan.

• Mengikuti standar keamanan dan keselamatan kerja di dapur.

• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran proses memasak dan penyajian makanan.

• Pendidikan minimal SMA/SMK, lebih disukai dari jurusan Tata Boga atau sejenisnya.

• Pengalaman minimal 6 bulan di dapur atau restoran (lebih disukai).

• Memiliki pemahaman dasar tentang persiapan makanan dan kebersihan dapur.

• Mampu bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi dengan baik.

• Memiliki stamina yang baik dan mampu bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

• Bersedia bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.