Deskripsi Pekerjaan
- Memiliki pengalaman sebagai Barista.
- Memahami dasar-dasar pembuatan kopi dan minuman lainnya.
- Memahami standar kebersihan dan sanitasi area bar.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan pelayanan yang baik kepada customer.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif.
- Memahami teknik dasar memasak dan food preparation.
- Mampu menyiapkan makanan sesuai resep dan standar yang ditentukan.
- Mampu menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan tampilan makanan.
- Memahami food hygiene, food safety, dan sanitasi dapur.
- Mampu melakukan preparation bahan makanan sebelum operasional.
- Mampu bekerja dengan cepat, rapi, dan teliti terutama saat jam ramai.
- Mampu mengelola dan menjaga kualitas bahan baku.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif.