Rumah Makan


Bergabunglah dengan keluarga besar Pt. Anugerah Indonesia Sejahtera, 
Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang F&B

Di Pt. Anugerah Indonesia Sejahtera, kami percaya bahwa kesuksesan berasal dari tim yang solid, penuh semangat, dan berkomitmen memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Kami membuka kesempatan bagi individu berdedikasi tinggi untuk tumbuh dan berkembang bersama dalam dunia restoran yang kompetitif dan dinamis.

Mengapa Bergabung dengan Pt. Anugerah Indonesia Sejahtera?
- Lingkungan Kerja Profesional & Kekeluargaan
- Suasana kerja yang hangat namun tetap menjunjung tinggi profesionalisme
- menciptakan tempat kerja yang nyaman dan produktif.
- Kesempatan Karir yang Jelas & Berkelanjutan
Jalur pengembangan karir yang terstruktur untuk setiap posisi, dengan peluang promosi dan pengembangan jabatan.
- Pelatihan & Pengembangan Keterampilan
Pelatihan rutin untuk meningkatkan kompetensi di bidang pelayanan, manajemen restoran, hingga inovasi produk.

Ayo Bergabung!

Pt. Anugerah Indonesia Sejahtera

Kota Makassar

Kualifikasi Senior Chef (Makanan Nusantara)



Kualifikasi Umum:







Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga, D3 Perhotelan, atau setara.



Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di bidang kuliner Nusantara.



Memiliki pengetahuan mendalam tentang resep, teknik memasak, dan bumbu tradisional khas Indonesia.



Mampu menciptakan dan mengembangkan menu Nusantara yang autentik maupun inovatif.



Terbiasa mengelola dapur secara keseluruhan, termasuk pengawasan staf, pengendalian kualitas, dan efisiensi operasional.



Memahami standar kebersihan dan keamanan makanan (HACCP atau sejenisnya).



Keterampilan Teknis:







Ahli dalam pengolahan berbagai jenis bahan makanan lokal dan tradisional.



Mampu menyajikan hidangan Nusantara secara konsisten dengan cita rasa tinggi.



Terampil dalam mengatur persiapan dan operasional dapur, termasuk pengendalian bahan baku dan cost control.



Memiliki kreativitas dalam penyajian dan plating makanan sesuai tren kuliner modern.



Keterampilan Lainnya:







Memiliki jiwa kepemimpinan dan mampu membimbing tim dapur.



Disiplin, teliti, dan mampu bekerja di bawah tekanan.



Komunikatif dan mampu bekerja sama dengan tim lintas divisi (manajemen, pelayanan, dll).



Berorientasi pada kualitas dan kepuasan pelanggan.


Note: 
- Bersedia ditempatkan dimana saja ( Dalam / Luar Kota )

Kualifikasi Senior Chef (Makanan Nusantara)Kualifikasi Umum:<ul><li>Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga, D3 Perhotelan, atau setara.</li><li>Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di bidang kuliner Nusantara.</li><li>Memiliki pengetahuan mendalam tentang resep, teknik memasak, dan bumbu tradisional khas Indonesia.</li><li>Mampu menciptakan dan mengembangkan menu Nusantara yang autentik maupun inovatif.</li><li>Terbiasa mengelola dapur secara keseluruhan, termasuk pengawasan staf, pengendalian kualitas, dan efisiensi operasional.</li><li>Memahami standar kebersihan dan keamanan makanan (HACCP atau sejenisnya).</li></ul>Keterampilan Teknis:<ul><li>Ahli dalam pengolahan berbagai jenis bahan makanan lokal dan tradisional.</li><li>Mampu menyajikan hidangan Nusantara secara konsisten dengan cita rasa tinggi.</li><li>Terampil dalam mengatur persiapan dan operasional dapur, termasuk pengendalian bahan baku dan cost control.</li><li>Memiliki kreativitas dalam penyajian dan plating makanan sesuai tren kuliner modern.</li></ul>Keterampilan Lainnya:<ul><li>Memiliki jiwa kepemimpinan dan mampu membimbing tim dapur.</li><li>Disiplin, teliti, dan mampu bekerja di bawah tekanan.</li><li>Komunikatif dan mampu bekerja sama dengan tim lintas divisi (manajemen, pelayanan, dll).</li><li>Berorientasi pada kualitas dan kepuasan pelanggan. Note: - Bersedia ditempatkan dimana saja ( Dalam / Luar Kota )</li></ul>

        Persyaratan:
        Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
        Usia: Maksimal Tidak ada batas usia Tahun
        Jenis Kelamin: gender.
        Pengalaman: Minimal 2 Tahun
        Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
        

        Deskripsi Pekerjaan:
        Kualifikasi Senior Chef (Makanan Nusantara)



Kualifikasi Umum:







Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga, D3 Perhotelan, atau setara.



Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di bidang kuliner Nusantara.



Memiliki pengetahuan mendalam tentang resep, teknik memasak, dan bumbu tradisional khas Indonesia.



Mampu menciptakan dan mengembangkan menu Nusantara yang autentik maupun inovatif.



Terbiasa mengelola dapur secara keseluruhan, termasuk pengawasan staf, pengendalian kualitas, dan efisiensi operasional.



Memahami standar kebersihan dan keamanan makanan (HACCP atau sejenisnya).



Keterampilan Teknis:







Ahli dalam pengolahan berbagai jenis bahan makanan lokal dan tradisional.



Mampu menyajikan hidangan Nusantara secara konsisten dengan cita rasa tinggi.



Terampil dalam mengatur persiapan dan operasional dapur, termasuk pengendalian bahan baku dan cost control.



Memiliki kreativitas dalam penyajian dan plating makanan sesuai tren kuliner modern.



Keterampilan Lainnya:







Memiliki jiwa kepemimpinan dan mampu membimbing tim dapur.



Disiplin, teliti, dan mampu bekerja di bawah tekanan.



Komunikatif dan mampu bekerja sama dengan tim lintas divisi (manajemen, pelayanan, dll).



Berorientasi pada kualitas dan kepuasan pelanggan.


Note: 
- Bersedia ditempatkan dimana saja ( Dalam / Luar Kota )

        Hari Kerja: Diinfokan lebih lanjut - Diinfokan lebih lanjut
        Jam Kerja: 08:00 - 17:00

Eksekutif Chef

Lowongan Serupa

Koki

Koki (Tamalate)

Koki (Malengkeri)

Koki (Samata)

Cook