Food Product Development Specialist

Jobdesc:
1. Melakukan Follow Up Database Terhadap Vendor maupun Calon Vendor
2. Melakukan Pertemuan dengan vendor-vendor
3. Membuat dan mengupdate HPP maupun SOP produk
4. Pembuatan Pengajuan Dan Pelaporan Anggaran Operasioanal RND
5. Mendata sampel-sampel produk yang datang dari vendor
6. Melakukan kunjungan ke tempat produksi vendor-vendor
7. Membuat proyeksi harga-harga dari vendor
8. Melakukan Riset atau test menu/produk yang di intruksikan oleh PIC
9. Mencatat semua proses dan hasil riset/test
10. Mendokumentasikan Proses Riset/Test
11. Memahami setiap produk yang di Riset/test
12. Memberi masukan/inovasi tentang produk/menu baru kepada PIC
13. Selalu menjaga kebersihan ruangan dan lingkungan dapur
14. Menjaga peralatan dan bahan-bahan baku RND

Kualifikasi:
1. Ikhwan (Laki-laki), diutamakan bermanhaj salaf
2. Usia max. 35 tahun
3. Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan, Teknik Industri, atau jurusan terkait
4. Berpengalaman di bidang Research and Development di industri pangan atau food product/kitchen minimal 1 tahun
5. Memiliki bakat dan minat dalam riset masakan
6. Menyukai dunia masak/kuliner
7. Menyukai tantangan dan pekerja keras
8. Memiliki analisa yang baik
9. Memiliki konsep atau ide dalam program pengembangan produk
10. Komunikatif dan sanggup bekerja dengan tim
11. Bersedia ditempatkan di bogor