Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Minimal D3/D4
Kontrak • Kerja dari kantor (WFO)
Rp 8.000.000 - Rp 10.000.000
Terakhir diperbarui hari ini
Deskripsi Pekerjaan
Kualifikasi :
Pendidikan minimal Diploma / Sarjana di bidang Tata Boga, Culinary Arts, atau sejenisnya
Memiliki pengalaman minimal 5 tahun di bidang pastry & bakery, dengan 2–3 tahun di posisi Supervisor / Head Chef, diutamakan dari restaurant, hotel, atau lounge
Menguasai berbagai teknik pastry modern & klasik (dessert plating, artisan cake, viennoiserie, chocolate work, plated dessert, dll)
Memiliki sense of art & presentation yang kuat, sesuai dengan konsep premium dining & lounge experience Kreatif dalam menciptakan menu dessert yang aesthetic, unique, dan mengikuti tren
Memahami food costing, budgeting, dan cost control Menguasai standar food safety & hygiene (HACCP)
Memiliki kemampuan leadership dan mampu membangun tim yang solid
Terbiasa bekerja dalam ritme operasional restoran/lounges (high traffic, peak hours, event-based service)
Memiliki kemampuan manajemen stok, purchasing, dan vendor bahan baku
Disiplin, detail-oriented, dan memiliki passion tinggi di dunia pastry & hospitality
Jam Kerja
08:00 - 17:00
Tentang Perusahaan
TAN GROUP was incorporated in 2012. The company was established to lead the hospitality industry in a form of renowned hangouts, lounge restaurants that all represent exquisite taste, in foods, beverages & lifestyle. Tan Group's charm at establishing enticing outlets has resulted to the birth of intriguing places like Big Brother Kemang & Sudirman, Nara Senopati, Neighbourhood & Glasshouse Wijaya, Brotherhood Gunawarman, Kenjiro Adityawarman. in 2021, TAN Group proudly presents TAN Skin, a lineup of high-end skincare products with premium ingredients at affordable price. Through the expansion and innovation it brought to the Beauty & Wellness scene, TAN Group believes that everyone can be affordably flawless. The journey doesn't stop here, more exciting projects to come!
Tips Aman Lamar Kerja
Harap waspada & laporkan ke tim kami jika ada lowongan yang memintamu untuk transfer uang. Proses rekrutmen di luar aplikasi bukan tanggung jawab KitaLulus.
Morrissey Hotel Jakarta
Jakarta Pusat, DKI Jakarta
Minimal D3/D4
Dapat Dinegosiasikan
Terakhir diperbarui 1 hari yang lalu
Marqen Hotel
Jakarta Barat, DKI Jakarta
Minimal D3/D4
Dapat Dinegosiasikan
Terakhir diperbarui 1 hari yang lalu
Dream Dates Bakery & Coffee
Jakarta Barat, DKI Jakarta
Minimal D3/D4
Dapat Dinegosiasikan
Terakhir diperbarui pada 31 Mar 2026
The Dharmawangsa Jakarta
Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Minimal D3/D4
Dapat Dinegosiasikan
Terakhir diperbarui 4 hari yang lalu
PT. Gelora Sentral Kreasi
Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Minimal D3/D4
Rp 2.800.000 - Rp 3.000.000
Terakhir diperbarui pada 6 Apr 2026
Morrissey Hotel Jakarta
Jakarta Pusat, DKI Jakarta
Minimal D3/D4
Dapat Dinegosiasikan
Terakhir diperbarui 1 hari yang lalu
Marqen Hotel
Jakarta Barat, DKI Jakarta
Minimal D3/D4
Dapat Dinegosiasikan
Terakhir diperbarui 1 hari yang lalu
Dream Dates Bakery & Coffee
Jakarta Barat, DKI Jakarta
Minimal D3/D4
Dapat Dinegosiasikan
Terakhir diperbarui pada 31 Mar 2026
The Dharmawangsa Jakarta
Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Minimal D3/D4
Dapat Dinegosiasikan
Terakhir diperbarui 4 hari yang lalu
PT. Gelora Sentral Kreasi
Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Minimal D3/D4
Rp 2.800.000 - Rp 3.000.000
Terakhir diperbarui pada 6 Apr 2026