Helper Baker

Deskripsi Pekerjaan :

1. Membantu menyiapkan bahan-bahan makanan yang akan diolah oleh chef (mencuci, memotong, mengupas, dll.).

2. Memastikan semua bahan baku yang akan diolah adalah bahan yang segar dan berkualitas.

3. Membantu chef dalam proses membuat produk sesuai SOP yang telah di tetapkan.

4. Memastikan semua hasil pengolahan bahan baku sesuai dengan SOP.

5. Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja.

6. Membuang sampah dan limbah dapur dengan benar.

7. Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur terjaga.

8. Membantu menyimpan bahan-bahan makanan dengan benar (misalnya, di kulkas, freezer, atau gudang).

9. Memastikan semua bahan makanan diberi label dan tanggal kadaluarsa.

10. Membantu dalam inventarisasi bahan makanan secara berkala.

11. Mem-platting yogurth & topping ke dalam wadah  

12. Melakukan tugas-tugas lain yang diberikan oleh atasan.  

13. Membantu menyiapkan pesanan makanan untuk pelanggan (misalnya, membungkus atau mengemas makanan).