Karyawan Dapur

STAFF DAPUR

Deskripsi Pekerjaan

Kami mencari Staff Dapur yang bertanggung jawab untuk membantu proses persiapan dan pengolahan makanan serta menjaga kebersihan dan kerapihan area dapur.

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional.

• Mengolah dan menyajikan makanan sesuai standar resep dan SOP.

• Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan makanan tetap konsisten.

• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan perlengkapan kerja.

• Memastikan ketersediaan dan kondisi bahan baku.

• Membantu melakukan pengecekan stok dan melaporkan kebutuhan bahan.

• Mematuhi standar kebersihan, keamanan, dan keselamatan kerja.

• Bekerja sama dengan seluruh tim untuk memastikan operasional berjalan dengan baik.

Kualifikasi:

• Memiliki pengalaman di bidang kitchen atau F&B menjadi nilai tambah minimal 1 tahun.

• Memahami dasar pengolahan makanan dan kebersihan dapur.

• Mampu bekerja dengan cepat, rapi, dan teliti.

• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.

• Memiliki sikap disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki kemauan untuk belajar.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.