Kasir Restoran

Deskripsi Pekerjaan :

1. Melayani konsumen dengan pelayanan yang ramah, cepat, dan sopan.

2. Menjelaskan pilihan varian yogurt, aneka topping, serta ukuran/jenis porsi.

3. Memberikan saran kombinasi rasa dan topping yang favorit atau sesuai dengan preferensi konsumen.

4. Mengoperasikan mesin soft-serve yogurt untuk mengulirkan yogurt ke dalam cup atau cone sesuai porsi standar operasional (SOP).

5. Menyusun dan menakar topping serta saus secara presisi, rapi, dan estetis sesuai porsi yang ditentukan.

6. Memastikan kesegaran buah-buahan, kerenyahan crunchy topping, dan tekstur yogurt tetap dalam kondisi prima.

7. Memproses transaksi tunai, kartu debit/kredit, mau pun pembayaran non-tunai (e-wallet / QRIS).

8. Mengelola uang kembalian dan memastikan laporan penerimaan harian kasir tepat pada akhir shift.

9. Menjaga kebersihan area penyajian, mesin yogurt, wadah topping, serta kounter kasir sepanjang jam kerja.

10. Membersihkan meja, kursi, dan lantai area makan konsumen secara berkala.

11. Sanitasi Peralatan: Mencuci sendok, wadah, dan peralatan penyajian sesuai dengan standar sanitasi keamanan pangan.

12. Persiapan Topping: Memotong buah-buahan segar, mengisi ulang (restock) wadah topping, saus, cup, sendok, dan tisu secara berkala.

Kualifikasi :

• Minimal SMA/sederajat (Lulusan sekolah menengah atau kejuruan di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah).

• Pengalaman minimal 2 tahun

• Dapat mengoperasikan sistem POS