KITCHEN CREW

DESKRIPSI PEKERJAAN

kitchen crew bertanggung jawab membantu operasional dapur dalam menyiapkan bahan makanan, membantu proses pengolahan dan penyajian makanan, menjaga kebersihan area kerja, serta memastikan kegiatan dapur berjalan dengan baik sesuai standar restoran.

TANGGUNG JAWAB:
Menyiapkan bahan baku makanan dan peralatan di dapur.
Melakukan produksi bahan makanan sesuai kebutuhan harian dan standar resep.
Membantu proses persiapan, pengolahan, dan penyajian makanan.
Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan bahan makanan.
Memeriksa stok dan kualitas bahan baku serta melaporkan kebutuhan bahan.
Memastikan makanan diolah sesuai SOP dan standar kualitas restoran.
Menunjukkan sikap sopan, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.

KUALIFIKASI:
Laki-laki, usia 22-26tahun.
Pendidikan minimal SMA/SMK.
Taat ibadah (shalat 5 waktu) dan tidak merokok.
Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend dan hari besar nasional.
Diutamakan memiliki pengalaman di bidang F&B. Fresh graduate dipersilakan melamar.
Mampu bekerja dalam tim, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki kemauan belajar yang tinggi.
Bersedia bekerja dengan sistem kontrak.