Koki

TugasTugas & Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar resep dan kualitas resto.

• Memasak berbagai menu seafood, ikan bakar/goreng, dan menu lainnya.

• Menjaga kualitas rasa, kebersihan, dan konsistensi makanan.

• Menyiapkan bahan-bahan sebelum operasional.

• Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan memasak.

• Memastikan bahan makanan tersimpan dengan baik dan sesuai standar.

• Bekerja sama dengan tim dapur dan waiter untuk kelancaran operasional.

• Mengontrol penggunaan bahan agar efisien dan meminimalkan waste.

Kualifikasi:

• Berpengalaman sebagai koki/chef, terutama di restoran.

• Laki - Laki

• Usia max 35th

• Domisili Surabaya