Koki

Deskripsi pekerjaan:

1. Melakukan pengawasan dan membantu terhadap proses memasak hidangan agar sesuai dengan pesanan;

2. Memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar Waroeng Taman Maen;

3. Mampu mengatur keadaan memasak di dapur;

4. Bertanggung jawab dalam bahan masakan dan membuat laporan setiap harinya;

5. Mampu menysun menu dan melakukan eksperimen terhadap menu baru;

6. Mampu merencanakan kegiatan dapur setiap harinya, termasuk perencanaan menu, pembuatan pesanan, dan lain sebagainya;

7. Menjaga kebersihan dan kerapihan dapur serta peralatan masak setiap kegiatan memasak selesai;

8. Melakukan evaluasi terhadap menu dan resep yang sudah ada;

9. Menyajikan hidangan dengan menarik, higienis, dan sesuai dengan porsi.

Kualifikasi yang dibutuhkan:

1. Minimal pendidikan SMA/SMK semua jurusan;

2. Pengalaman bekerja di bidang serupa minimal 1 (satu) tahun;

3. Maksimal berumur 30 (tiga puluh) tahun;

4. Perempuan atau laki-laki;

5. Domisili Bogor;

6. Memiliki sikap kepemimpinan dan dapat diandalkan;

7. Memiliki kejujuran;

8. Memiliki kemampuan dalam menyelesaikan masalah dengan baik;

9. Memiliki kemampuan berkomunikasi dengan baik.