Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

SANLONG STEAMBOAT

Leader Kitchen

SANLONG STEAMBOAT

lokasi

Kota Surabaya, Jawa Timur

requirment

Full-TimeKerja di kantor

salary

Rp 2.500.000 - Rp 4.500.000

Terakhir diperbarui hari ini

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Tidak ada ketentuan

age

Usia

Tidak ada ketentuan

experience

Pengalaman

Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkKeterampilan MemasakcheckKepemimpinan InspiratifcheckKontrol Stok Bahan BakucheckKoordinasi Stok

Deskripsi Pekerjaan

- Mengawasi dan mengorganisir staf dapur

- Memastikan kualitas bahan baku dan kebersihan dapur

- Memantau penggunaan bahan dan inventori

- Mengatur disiplin staf

- Bertanggung jawab atas perawatan aset dapur

- Membuat laporan operasional dapur

- Mengatasi komplain pelanggan, terutama terkait cita rasa makanan

- Menjadi role model untuk aktivitas dapur sesuai SOP

- Menyelesaikan masalah di dapur dengan bijaksana

- Menjadi mentor/trainer untuk karyawan baru

Benefit

Hari Kerja

Jam Kerja

09:00 - 18:00

Tentang Perusahaan

SANLONG STEAMBOAT

SANLONG STEAMBOAT

Rumah Makan

Sanlong Steamboat pertama kali diperkenalkan di Surabaya pada April 2024 dan menjadi hal yang fenomenal serta sangat digemari oleh hampir seluruh kalangan masyarakat. Sanlong yang memiliki arti kata (3 naga) dalam Bahasa Indonesia, sesuai dengan namanya Sanlong Steam Boat didirikan oleh 3 pioner yang memiliki keahlian dibidangnya masing-masing. Berangkat dari hal tersebut, kami melihat Sanlong Steamboat juga dapat menjadi fenomena baru dan memiliki cita-cita tinggi untuk memajukan dunia F&B khususnya di Bidang Chinese Cuisine serta mempunyai konsep yang menarik dan modern.

Lihat detail profil