Operasional Outlet Manager

Deskripsi Pekerjaan:

• Mengawasi dan memastikan operasional restoran berjalan lancar setiap hari

• Menyusun laporan performa operasional dan mempresentasikannya kepada manajemen secara berkala

• Berkoordinasi dengan manajemen terkait pengembangan bisnis dan promosi

• Mengelola dan mengembangkan tim

• Memastikan kualitas makanan, kebersihan, dan pelayanan sesuai standar

• Mengontrol stok, pembelian, dan penggunaan bahan baku

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun di posisi Supervisor/Operasional Manager, diutamakan di F&B / Restaurant

• Memahami alur operasional secara menyeluruh.

• Memiliki kemampuan kepemimpinan yang baik

• Mampu membuat laporan dan presentasi kepada manajemen

• Lokasi kerja Parung Panjang