Pizza Maker

- Pizza Maker: Berpengalaman min. 1 tahun dalam pizza section - Pizza Maker: Terampil rounding dan stretching adonan secara manual - Pizza Maker: Memahami miss en place dan standar kebersihan dapur - Pizza Maker: Mampu bekerja secara efisien dalam lingkungan kerja yang cepat dan dinamis - Croissant Baker: Berpengalaman min. 1 tahun dalam end to end proses pembuatan croissant - Croissant Baker: Memahami mixing, laminating, cutting dan shaping adonan - Croissant Baker: Detail-oriented dan mampu menjaga konsistensi produk - Croissant Baker: Memiliki pengetahuan yang dalam di bagian pastry - Sweet Bread Baker: Berpengalaman dalam membuat berbagai roti manis atau tawar - Sweet Bread Baker: Memiliki kemampuan dalam mixing, shaping, proofing dan baking adonan - Sweet Bread Baker: Memahami tekstur roti, fermentasi dan konsistensi produk - Sweet Bread Baker: Detail-oriented dan berkomitmen terhadap kualitas produk - Pengalaman yang sesuai dengan yang dilamar - Mencintai proses baking dan produk berkualitas - Bertanggung jawab, disiplin dan mau belajar - Dapat bekerja dalam tim dan mengikuti SOP - Bersedia bergabung secepatnya jika terpilih