Floor Leader

Kualifikasi;

• Usia Maksimal 30 tahun Pendidikan Minimal D3/S1 Semua Jurusan

• Berpengalaman di bidang Food & Beverages lebih diutamakan

• Tertarik berkarir di bidang Food & Beverages khususnya di level Managerial Store

• Komunikatif, Mampu bekerjasama dalam tim, Memiliki Leadership yang baik\

• Tidak memiliki riwayat penyakit

• Bersedia bekerja dengan sistem hari dan jam kerja shifting

Jobdesk;

• Dapat melaksanakan pekerjaan crew dan siap ditempatkan di semua station (kasir, server,dapur, bar, dll)

• Melaksanakan operasional resto dan pengawasan kinerja crew/karyawan

• Management restoran (prosedur opening hingga closing, dll)

• Melaksanakan fungsi koordinator, manajemen sdm/training karyawan baru optimalisasi operasional resto dan meninjau kualitas produk di resto dari vendor/supplier.

• Melakukan briefing dan pembagian tugas crew sebelum dan selama shift

• Melakukan pengecekan produk dan bahan yang sudah sesuai SOP

• Melakukan daily report atasan langsung

• Menangani komplain pelanggan

• Memastikan konsistensi kualitas produk dan pelayanan antar shift