Resepsionis Administratif

JOB DESK RESEPSIONIS

1. Tugas Utama

• Menyambut pelanggan dengan ramah dan profesional

• Menjadi titik pertama pelayanan (first impression brand)

• Mengatur alur tamu masuk, duduk, dan antrian

2. Operasional Harian

• Menerima dan mencatat reservasi (jika ada)

• Mengarahkan pelanggan ke meja / area duduk

• Memberikan informasi menu, promo, dan sistem order

• Mengatur waiting list saat ramai

• Menjawab pertanyaan pelanggan secara jelas

3. Pelayanan Pelanggan

• Menjaga sikap ramah, sopan, dan responsif

• Menangani komplain ringan dan mengarahkannya ke PIC jika diperlukan

• Memastikan pengalaman pelanggan nyaman sejak datang

4. Koordinasi Internal

• Berkoordinasi dengan:

  • Tim kitchen (ketersediaan menu)

  • Tim kasir (alur pembayaran)

  • Tim service (kesiapan meja)

• Menginformasikan kondisi outlet (ramai/sepi) ke tim

5. Administrasi Sederhana

• Mencatat jumlah tamu harian (opsional)

• Mengelola daftar reservasi / waiting list

• Membantu pencatatan data pelanggan (jika ada program member)