Restaurant Outlet Manager

Deskripsi Pekerjaan – Manager Outlet

1. Mengelola operasional outlet sehari-hari agar berjalan efektif dan efisien.

2. Memastikan target penjualan dan pelayanan pelanggan tercapai sesuai standar perusahaan.

3. Mengawasi dan mengoordinasikan tim outlet, termasuk pembagian tugas dan evaluasi kinerja karyawan.

4. Mengontrol stok barang, proses pemesanan, dan ketersediaan produk di outlet.

5. Menangani keluhan pelanggan serta menjaga kepuasan pelanggan.

6. Membuat laporan penjualan, operasional, dan performa outlet secara berkala.

7. Memastikan kebersihan, kerapihan, dan standar operasional outlet selalu terjaga.

8. Menjalankan strategi promosi dan meningkatkan performa penjualan outlet.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (lebih disukai D3/S1).

• Memiliki pengalaman kerja minimal 1–2 tahun sebagai Supervisor atau Manager Outlet.

• Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik.

• Mampu mengoperasikan komputer dan Microsoft Office.

• Memiliki kemampuan problem solving dan manajemen tim yang baik.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift dan target.

• Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.

• Memiliki kemampuan analisis penjualan menjadi nilai tambah.