Sales Manager

Mencari Prospek dan Membangun Hubungan:

• Mengidentifikasi dan meneliti pelanggan potensial, baik individu maupun kelompok, seperti perusahaan atau organisasi.

• Melakukan panggilan dingin, menghadiri acara industri, dan melakukan networking untuk mendapatkan prospek baru.

• Membangun dan menjaga hubungan baik dengan klien yang sudah ada.

Presentasi Penjualan:

• Mempresentasikan menu, layanan, dan penawaran khusus restoran kepada pelanggan potensial.

• Menjelaskan keunggulan restoran, menyoroti keunikan, dan menyesuaikan penawaran dengan kebutuhan pelanggan.

Negosiasi dan Penutupan Kesepakatan:

• Mendiskusikan harga, paket, dan ketentuan penawaran dengan pelanggan.

• Mengatasi keberatan dan mencapai kesepakatan penjualan yang menguntungkan bagi restoran.

Pelayanan Pelanggan:

• Memberikan layanan yang baik dan ramah kepada pelanggan, baik sebelum, selama, maupun setelah acara atau kunjungan.

• Menangani pertanyaan dan keluhan pelanggan dengan profesional dan cepat.

Pelaporan dan Analisis:

• Melacak kinerja penjualan, menganalisis data, dan melaporkan hasil kepada manajemen.

• Mengidentifikasi tren dan peluang baru untuk meningkatkan penjualan.

Mengembangkan Strategi:

• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran dan promosi untuk meningkatkan penjualan.

• Mengontrol pemesanan acara pribadi dan layanan katering.

Bekerja Sama dengan Departemen Lain:

• Bekerja sama dengan departemen pemasaran, operasi, dan departemen lain untuk memastikan kelancaran penjualan dan kepuasan pelanggan. 

Kualifikasi yang Diperlukan:

• Pengalaman penjualan, khususnya di industri F&B.

• Kemampuan komunikasi dan interpersonal yang kuat.

• Kemampuan negosiasi dan persuasi yang baik.

• Pengetahuan tentang industri dan tren restoran.

• Berorientasi pada hasil dan mampu mencapai target penjualan.

• Kemampuan berbahasa asing (jika diperlukan, tergantung pada restoran