Staff Dapur

Terbiasa masak dalam jumlah besar? Kami mencari kamu!

Kopitiam Serasa sedang mencari Staff Dapur yang berpengalaman dalam memasak skala besar untuk memenuhi kebutuhan produksi makanan outlet.

Tanggung Jawab:

Melakukan persiapan dan pengolahan bahan makanan dalam jumlah besar.

Memasak sesuai resep, takaran, dan standar kualitas perusahaan.

Memastikan rasa dan kualitas makanan konsisten di setiap produksi.

Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan bahan makanan.

Memastikan proses produksi berjalan efektif dan tepat waktu.

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.

Berpengalaman memasak dalam jumlah besar (bulk cooking), diutamakan dari katering, restoran, rumah makan, atau central kitchen.

Terbiasa menangani persiapan bahan dan proses produksi makanan skala besar.

Memahami kebersihan dan keamanan pangan.

Cekatan, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.

Siap bergabung secepatnya.

Lokasi: Central Kitchen Kopitiam Serasa, Bogor Barat