Supervisor Cafe

Kualifikasi :

1. Lulusan minimal SMA/SMK (diutamakan perhotelan/ pariwisata)

2. Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai captain/leader/spv

3. Berpenampilan menarik, rapi, dan memilikiki kemampuan komunikasi yang persuasif

4. Memiliki toleransi alkohol yang baik dan tetap mampu menjaga profesionalisme saat berinteraksi dengan tamu

5. Memiliki kemampuan mencairkan suasana, membangun koneksi, dengan pelanggan setia, dan menangani keluhan tamu dengan tenang

6. Mampu memimpin, mengarahakan, dan melakukan pengawasan ketat terhadapa kinerja tim

7. Terbiasa bekerja dibawah tekanan, dan mampu menyesuaikan jam kerja terutama pada saat di shift malam

8. Domisili area Bogor, atau bersedia ditempatkan di Bogor (Outlet PAPA BEAR)

Jobdesk:

1. Mengkoordinasi dan mengawasi operasional harian

2. Memastikan standar pelayanan (SOP) dijalankan oleh kru

3. Memberikan pengarahan langsung kepada kru baru mengenai cara upselling

4. Melakukan inventory control agar menjaga stock tidak bocor/hilang

5. Membuat laporan penjualan

6. Memastikan tamu merasa nyaman selama kunjungan

7. Menjaga representasi outlet dalam membangun hubungan baik dengan pelanggan

8. Bertanggung jawab atas target penjualan, keamanan, ketertiban, dan kebersihan area outlet selama jam operasional