Supervisor - Memory Coffee Bandar Lampung

Deskripsi Pekerjaan :

1. Mengelola operasional harian outlet (service, barista, kitchen/food).

2. Mengatur jadwal kerja tim dan memastikan kedisiplinan karyawan.

3. Mengawasi kualitas produk & pelayanan sesuai standar outlet.

4. Mengontrol stok bahan baku dan menjaga efisiensi biaya.

5. Membuat laporan penjualan dan operasional outlet secara rutin.

6. Menangani keluhan pelanggan dengan cepat dan tepat.

7. Melakukan evaluasi kinerja tim, memberikan arahan & motivasi.

8. Mendukung strategi pemasaran lokal (event, promo, kolaborasi).

9. Memastikan outlet selalu dalam kondisi rapi, bersih, dan nyaman.

Kualifikasi Pekerjaan :

1. Pria/Wanita, usia 20–30 tahun.

2. Pendidikan minimal D3/S1 (diutamakan jurusan Perhotelan, Pariwisata, Manajemen, atau sejenisnya).

3. Menerima Fresh Graduate

4. Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Supervisor/Manager di F&B (coffeeshop, restoran, hotel, atau sejenisnya) akan mendapatkan nilai tambah.

5. Memiliki leadership & kemampuan komunikasi yang baik.

6. Mampu mengelola tim dan bekerja dengan target.

7. Memiliki pengetahuan dasar tentang kopi & industri F&B lebih diutamakan.

8. Disiplin, teliti, problem solver, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.

9. Bersedia bekerja dengan jam operasional shift (termasuk weekend & hari libur).

Benefit :

1. Gaji Pokok

2. Bonus Target

3. BPJS (Opsional)

4. Sistem Kenaikan Gaji