Supervisor Operasional

Sebagai Supervisor Operasional di VARUNA, Anda akan menjadi anggota kunci tim Operations yang bertanggung jawab untuk memastikan aktivitas operasional sesuai dengan service blueprint dan budaya Perusahaan. Anda akan melapor langsung kepada Operations Manager - Outlet Manager, dan bertanggungjawab untuk mengevaluasi proses, dan fasilitas yang menunjang customer experience.

Job Description :

- Melakukan pengawasan terhadap implementasi service blueprint dan standar operasional agar dilakukan secara efektif dan efisien. Melakukan evaluasi dan menindaklanjuti aktivitas service blueprint yang belum diimplementasi outlet.

- Melakukan analisa sales di setiap shift, memonitor pencapaian sales, serta memaksimalkan taktik sales yang efektif guna mencapai sales forecast yang ditetapkan.

- Melakukan pengawasan kinerja tim operasional untuk meningkatkan kedisiplinan dan produktivitas, serta memberikan pendampingan/coaching serta feedback kepada staff operasional.

- Melakukan evaluasi penjualan dan inventory terhadap semua consumable produk untuk meningkatkan revenue. - Memastikan pelaksanaan kegiatan event/promo marketing dijalankan secara maksimal oleh semua tim operasional demi kesuksesan event tersebut.

- Mengindentifikasi kebutuhan training level staf, memberikan training yang efektif untuk staf baru, dan memonitor implementasi training yang sudah dilakukan.

Requirement

- Usia maksimal 35 tahun.

- Berpengalaman sebagai Supervisor di industri hospitality / food & beverage / entertainment (karaoke, bar, club, spa) selama minimal 1 tahun.

- Memahami aktivitas operasional di industri hospitality / food & beverage / entertainment.

- Bersedia bekerja dengan sistem shift dan bekerja pada hari libur / weekend.

- Bersedia ditempatkan di seluruh unit bisnis Varuna Entertainment.

- Berpenampilan rapi dan menarik.