Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

AADK Coffee & Eatery

Supervisor Restoran

AADK Coffee & Eatery

lokasi

Kota Malang, Jawa Timur

requirment

Kontrak • Kerja di kantor

salary

Rp 3.800.000 - Rp 4.500.000

Terakhir diperbarui hari ini

education

Pendidikan

Minimal S1

gender

Jenis Kelamin

Laki-laki

age

Usia

Maksimal 35 Tahun

experience

Pengalaman

Minimal 2 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkEtika BisnischeckAlat Pengelolaan DatabasecheckEvaluasi Layanan PelanggancheckKepemimpinan yang baikcheckKemampuan MultitaskingcheckKeterampilan Kepemimpinan Tim

Deskripsi Pekerjaan

Kriteria :
- Pria, usia maksimal 35 Tahun
- Pendidikan min. D3/S1 semua jurusan
- Pengalaman min. 2 tahun sebagai Supervisor di bidang FnB

- Memiliki kemampuan Leadership dan Komunikasi yang baik,
- Mampu mengoperasikan Ms. Office (Familiar dengan Google Drive)

- Berorientasi pada target

- Untuk penempatan di Kota Malang

Deskripsi Pekerjaan :
- Mengawasi operasional harian outlet F&B, memastikan layanan berjalan lancar dan efisien.
- Memantau tingkat stok makanan dan minuman serta berkoordinasi dengan rantai pasokan untuk pengisian ulang tepat waktu.
- Mengelola prosedur pembukaan dan penutupan outlet, termasuk pengelolaan uang dan kontrol inventaris.

- Memastikan tingkat kepuasan pelanggan yang tinggi melalui komunikasi yang efektif dan pemecahan masalah.
- Menangani keluhan atau kekhawatiran pelanggan secara cepat dan profesional.
- Memimpin, melatih, dan memotivasi tim F&B, memastikan staf memiliki pengetahuan yang baik tentang menu, produk, dan standar layanan pelanggan.

- Menjadwalkan shift dan memastikan jumlah staf yang tepat untuk waktu sibuk dan tidak sibuk.
- Melakukan evaluasi kinerja dan memberikan umpan balik kepada staf.
- Memantau penjualan harian dan kinerja pendapatan, memastikan target tercapai.

- Mengelola biaya secara efektif, termasuk biaya tenaga kerja, makanan, dan minuman.

Benefit

Bonus kinerja

Hari Kerja

Senin - Minggu

Jam Kerja

08:00 - 17:00

Tentang Perusahaan

AADK Coffee & Eatery

AADK Coffee & Eatery

Rumah Makan

AADK Coffee & Eatery adalah kafe yang sedang berkembang di Jawa Timur, dengan cabang di Malang dan Surabaya, serta lebih dari 100 karyawan. Kafe ini menawarkan suasana yang nyaman dan menu yang berkualitas, menjadikannya tempat yang tepat bagi pecinta kopi dan makanan enak di kedua kota tersebut.

Lihat detail profil