Supervisor Steward

Kualifikasi:

1. Pengalaman kerja minimal 3 tahun di bidang stewarding atau posisi terkait

2. Pengetahuan mendalam tentang prosedur kebersihan dan standar keamanan pangan.

3. Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menghadapi tekanan.

4. Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim secara efektif, didukung oleh keterampilan komunikasi yang baik, kemampuan interpersonal yang kuat, serta keterampilan organisasi dan manajemen waktu yang baik.

5. Memiliki pemahaman mendalam mengenai perizinan lingkungan hidup dan regulasi terkait, serta pengalaman dalam menangani proses perizinan untuk memastikan kepatuhan terhadap standar lingkungan yang berlaku.

Deskripsi Pekerjaan:

1. Menyusun jadwal kerja, memimpin, dan training tim

2. Mengawasi kebersihan area kerja, termasuk dapur, ruang penyimpanan, dan area service

3. Memastikan bahwa semua peralatan dan perlengkapan dibersihkan dan dirawat dengan benar

4. Memantau stok perlengkapan dan bahan pembersih,serta melakukan pemesanan sesuai kebutuhan.

5. Menyusun laporan berkala mengenai kinerja tim, masalah operasional,dan kebersihan.