Waiter / Waitress

Deskripsi Pekerjaan Waiter

• Melayani pelanggan: Menyambut tamu, mencatat pesanan, dan memastikan kebutuhan pelanggan terpenuhi dengan ramah dan profesional.

• Menyajikan makanan dan minuman: Mengantarkan pesanan ke meja dengan cepat dan sesuai standar restoran.

• Membersihkan area kerja: Menjaga kebersihan meja, kursi, dan area kerja lainnya sebelum dan sesudah pelanggan datang.

• Mengenal menu: Menguasai informasi tentang menu, bahan-bahan, dan rekomendasi spesial agar dapat menjawab pertanyaan pelanggan.

• Berkoordinasi dengan tim dapur: Menyampaikan pesanan ke dapur dengan akurat dan memantau proses penyajiannya.

• Menangani keluhan: Menyelesaikan masalah pelanggan dengan baik atau melaporkannya kepada manajer jika diperlukan.

• Transaksi pembayaran: Mengurus tagihan pelanggan, baik secara tunai maupun elektronik.

Kualifikasi Waiter

• Pendidikan: Minimal lulusan SMA/SMK, namun pengalaman lebih diutamakan.

• Kemampuan komunikasi: Ramah, sopan, dan mampu berkomunikasi dengan baik.

• Penampilan rapi: Berpenampilan bersih dan profesional.

• Ketahanan fisik: Mampu bekerja sambil berdiri dalam waktu lama dan mengangkat beban ringan hingga sedang.

• Kecepatan belajar: Mampu memahami menu, promosi, dan sistem kerja restoran dengan cepat.

• Kemampuan bekerja dalam tim: Mampu bekerja sama dengan sesama staf di lingkungan yang sibuk.

• Sikap positif: Ramah, sabar, dan memiliki kepribadian yang baik.

• Pengalaman kerja (opsional): Pengalaman sebagai waiter/waitress adalah nilai tambah.