Rumah Makan

Restoran yang menyajikan masakan western 

CARNIS

Informasi

Lowongan

Kota Surabaya

Lowongan asisten koki dengan kriteria:Pria maksimal 30 tahun, punya pengalaman di resto/cafe minimal 1 tahunAda 3 posisi tersedia yaitu bagian grill dan penggorengan, oven, dan stoveJujur, disiplin, dan bertanggung jawabPekerjaan sehari-hari:Memastikan standard pelayanan dan produksi makanan di outlet sesuai dengan SOP.Memastikan bahwa hanya produk layak pakai yang digunakan dalam persiapan makanan.Menyiapkan, memasak, dan menyajikan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan resep yang ditetapkan.Memastikan konsistensi rasa, tekstur, dan presentasi semua hidangan.

Chef

Food, Beverage & Restaurant Service

Jawa Timur

Kualifikasi:• Usia maksimal 35 tahun.• Pengalaman minimal 3 tahun di posisi yang sama di cafe atau resto.• Memahami operational restaurant.• Memahami sistem inventori barang, terutama pengelolaan barang dari restoran• Memiliki kemampuan komunikasi, interpersonal yang baik dan dapat memimpin Tim.• Service and target orientedTugas dan tanggung jawab:• Melaporkan kegiatan operasional kepada atasan terkait (laporan rutin yang diperlukan).• Bertanggung jawab terhadap operational restaurant.• Memastikan implementasi SOP yang ada berjalan dengan baik.• Bertanggung jawab terhadap peningkatan sales.• Bertanggung jawab dalam pelaksanaan stock opname di restaurant.• Memastikan kepuasan tamu untuk setiap makanan dan minuman.• Memastikan restaurant selalu dalam keadaan bersih dan tertata baik

Restaurant Manager

Lowongan waiter:• Menyapa dan melayani pelanggan di kafe atau restoran• Mengkonfirmasi item makanan sesuai dengan pesanan pelanggan• Mengantar pesanan makanan ke meja pelanggan• Mematuhi kebijakan, keamanan, dan kepuasan pelanggan• Memberikan tagihan dan memproses pembayaranLowongan Barista:- Memiliki keterampilan dalam membuat minuman kopi, termasuk teknik penggilingan, ekstraksi espresso, dan latte art.- Memiliki pengetahuan tentang kopi, jenis biji kopi, dan metode penyajian yang berbeda.- Dapat bekerja dalam tim dan sesuai SOP perusahaanJob Requirements• Pendidikan minimal SMA• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik• Jujur, disiplin dan bertanggung jawab

CARNIS

Koki Restoran

Supervisor Restoran

Waiter / Waitress, Barista