Ritel Makanan

Laksamana Muda Coffee & Live Space merupakan coffeeshop dengan konsep live entertainment setiap harinya. Menghadirkan  makanan & minuman serta suasana yang menyenangkan dengan pertunjukkan hiburan terbaik.

Laksamana Muda berambisi untuk membawa tempat terbaik ke
seluruh Indonesia, membuka lapangan pekerjaan. Kami ingin memberikan contoh bagi anak muda bahwa dengan tekad dan kreativitas,  kami bisa menciptakan bisnis yang sukses dan memberikan dampak positif bagi banyak orang.

Laksamana Muda Coffee & Live Space

Informasi

Lowongan

Kota Pekanbaru

Deskripsi Pekerjaan Social Media Specialist<ol><li>Merancang Strategi Media Sosial</li><li>Mengelola Akun Media Sosial</li><li>Meningkatkan Engagement</li><li>Analisis Performa Media Sosial</li><li>Mengikuti Tren</li><li>Bekerja Sama dengan Tim</li></ol>Kualifikasi Social Media Specialist<ol><li>Pendidikan dan Pengalaman</li><li>Minimal lulusan D3/S1 di bidang Komunikasi, Marketing, Media, atau bidang terkait.</li><li>Pengalaman 1-2 tahun di bidang manajemen media sosial (fresh graduate dengan portofolio yang kuat juga dipertimbangkan).</li><li>Menguasai berbagai platform media sosial (Instagram, Facebook, Twitter, TikTok, LinkedIn, dll.).</li><li>Familiar dengan tools manajemen media sosial menjadi nilai plus (Hootsuite, Buffer, dll.) dan analitik (Google Analytics, Meta Insights).</li><li>Kemampuan dasar desain grafis (Canva, Photoshop, atau Illustrator adalah nilai tambah).</li><li>Pengalaman dengan strategi iklan berbayar (Facebook Ads, Instagram Ads, dll.) adalah nilai plus.</li><li>Kemampuan menulis caption yang menarik dan komunikatif 9.	Kreativitas dalam membuat konten visual dan video.</li><li>Pemahaman tentang copywriting dan storytelling.</li><li>Bersedia bekerja di luar jam kerja jika ada kebutuhan mendesak (misalnya saat kampanye besar). </li></ol>

Media Monitoring Specialist

Advertising & Media Planning

Riau

Deskripsi Pekerjaan :<ul><li>Mencatat dan mengelola pembelian</li><li>Negosiasi dengan supplier</li><li>Membuat dan memproses Purchase Order (PO)</li><li>Mengelola pengiriman barang dan stok</li><li>Verifikasi dan pembayaran invoice</li><li>Pelaporan dan dokumentasi</li><li>Mencari vendor dan melakukan pembelian barang</li></ul>Kualifikasi :<ul><li>Memiliki gelar dari studi manajemen atau bisnis</li><li>Pengetahuan mengenai fungsi-fungsi purchasing</li><li>Memahami dasar-dasar bisnis dan partnership</li><li>Menguasai keterampilan untuk mengelola sistem supply management</li><li>Skill komunikasi verbal dan nonverbal yang memadai</li><li>Memiliki SIM A atau SIM C</li><li>Menguasi program Microsoft Office, terutama Excel</li></ul>

Procurement Specialist

Logistics & Procurement

Job Desc :<ul><li>Menjaga dan mengelola arsip administrasi terkait keuangan dan pembelian.</li><li>Menyusun laporan sesuai dengan permintaan atasan atau manajemen.</li><li>Menyelesaikan tugas-tugas lainnya yang diberikan oleh atasan terkait dengan administrasi keuangan dan pembelian.</li><li>Berperan aktif dalam proses audit internal dan eksternal jika diperlukan.</li></ul>Kualifikasi:<ul><li>Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Akuntansi, Manajemen Keuangan, Administrasi Perkantoran, atau bidang terkait.</li><li>Pengalaman minimal 1-2 tahun di bidang administrasi keuangan dan pembelian.</li><li>Menguasai Microsoft Office, terutama Excel, dan software akuntansi.</li><li>Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja secara tim maupun individu.</li><li>Teliti, detail, dan mampu bekerja di bawah tekanan.</li><li>Memahami prinsip akuntansi dan prosedur pembelian yang efektif.</li></ul>

Data Entry Clerk

Administrative & Clerical Assistance

<ul><li>Menyiapkan makanan dalam waktu yang ditetapkan dan mengawasi tim kitchen dengan semua persiapan bahan-bahan dan penyimpanan.</li><li>Menjamin semua makanan dimasak dengan baik dan disajikan dengan cara yang benar</li><li>Menjaga peralatan, perlengkapan dan area bekerja agar nyaman sesuai standar</li><li>Menjelaskan dan mewajibkan peraturan kebersihan dan keamanan</li><li>Menunjukkan dan menjaga layanan tingkat tinggi</li></ul>Kualifikasi :<ul><li>Usia maksimal 35 tahun</li><li>Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat, dengan keahlian khusus dalam kuliner (memiliki sertifikasi di bidang kitchen jadi nilai tambah)</li><li>Pengalaman minimal 2-3 tahun sebagai Chef atau Cook di bidang Food and Beverage</li><li>Menguasai teknik plating yang menarik dan sesuai dengan konsep kafe</li><li>Siap bekerja shift dengan lingkungan yang dinamis</li><li>Penempatan : Pekanbaru</li></ul>

Chef

Food, Beverage & Restaurant Service

<ul><li>Mencuci Piring dan Peralatan Dapur<ul><li>Membersihkan piring, gelas, peralatan makan, dan peralatan masak baik secara manual maupun menggunakan mesin pencuci piring.</li></ul></li><li>Memastikan Kebersihan<ul><li>Menjaga area pencucian piring tetap bersih, bebas dari sisa makanan, minyak, dan bau tak sedap.</li><li>Membersihkan bak cuci piring dan mesin pencuci secara rutin.</li></ul></li><li>Memisahkan Sampah dan Limbah<ul><li>Memilah limbah makanan dan membuangnya ke tempat sampah sesuai aturan (organik dan non-organik).</li></ul></li><li>Menyusun dan Menyimpan<ul><li>Mengeringkan dan menyusun peralatan dapur pada tempatnya sehingga siap digunakan kembali.</li></ul></li><li>Membantu di Area Dapur<ul><li>Membantu tugas dapur lain seperti memindahkan bahan makanan, membuang sampah, atau mengantarkan perlengkapan dapur ke lokasi tertentu.</li></ul></li><li>Mematuhi Standar Keamanan dan Higienis<ul><li>Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan makanan agar sesuai dengan peraturan kesehatan.</li></ul></li><li>Melaporkan Masalah<ul><li>Memberikan informasi jika ada alat dapur yang rusak atau membutuhkan perbaikan.</li></ul></li></ul>

Kitchen Assistan

Deskripsi dan kualifikasi pekerjaan :<ul><li>Mampu membuat latte art</li><li>Meracik minuman kopi maupun non kopi</li><li>Merawat dan menjaga kebersihan bar</li><li>Memiliki ketertarikan di bidang kopi</li><li>Mampu mengoperasikan mesin kopi</li></ul>

Barista

Deskripsi Pekerjaan :<ul><li>Management stock (stock opname, prosedur opening hingga closing, dll)</li><li>Melakukan service excellent dan handling complain</li><li>Melayani dan mencatat pesanan pelanggan</li><li>Mepersiapkan dan bertanggung jawab pada service equipment</li><li>Melakukan table set up dan clean up</li><li>Menjaga kebersihan area outlet</li><li>Up selling makanan dan minuman kepada pelanggan</li></ul>

Laksamana Muda Coffee & Live Space

Social Media Specialist

Spesialis Purchasing

Admin Finance

Koki

Pencuci Piring

Barista

Waiter / Waitress