Rumah Makan

YAY Group adalah perusahaan multi brand yang bergerak di bidang Food and Beverage berfokus pada food online delivery yang mempunyai brand yang bernama Sushi Yay, Bento Yay, Beef Mafia, Nayam, Fastfit, Nasi Kulit Pas Kantong, dan Dimsum Yay

PT YAY ENAK SEMUA (YAY Group) 

Informasi

Lowongan

Jakarta Pusat

Qualification:<ul><li>Usia Max 35 tahun</li><li>Pendidikan Min SMA/SMK/Sederajat</li><li>Berpengalaman minmal 1 – 2 tahun sebagai Leader Kitchen Dimsum (BISA BUAT HAKAU)</li><li>Mempunyai interpersonal yang baik</li><li>Memiliki komunikasi dan Leadership yang baik</li><li>Memiliki ketelitian yang baik</li><li>Bersedia ditempatkan JAKARTA SELATAN ATAU JAKARTA PUSAT</li></ul> Job Description:<ul><li>Menjalankan dan memastikan pelaksanaan prosedur di area dapur (kitchen) sesuai dengan ketentuan perusahaan</li><li>Menjalankan dan mengawasi pengelolaan bahan/ material/ alat yang menunjang operasional kitchen sesuai dengan prosedur</li><li>Mengolah bahan/ material masakan sesuai dengan print out pesanan dan menyajikan bahan baku/ makanan sesuai dengan prosedur</li><li>Berkoordinasi dengan tim kitchen dan/atau service berkaitan dengan kebutuhan bahan baku/komponen/barang</li><li>Melakukan pemesanan barang/ raw material secara berkala</li><li>Menjalankan aktivitas Stock Opname (SO), dan memeriksa kualitas fisik bahan yang diterima dari supplier.</li><li>Memberikan arahan/ rekomendasi; menjalankan fungsi pengawasan performa SDM</li><li>Memastikan area dapur dan peralatan bersih dan tertata rapih</li></ul>

Kitchen Assistan

Food, Beverage & Restaurant Service

DKI Jakarta

Kota Bandung

Qualification:<ul><li>Usia Max 35 tahun</li><li>Pendidikan Min SMA/SMK/Sederajat</li><li>Berpengalaman minmal 1 – 2 tahun sebagai Leader Kitchen Dimsum (Diutamanakan pada bidang makanan)</li><li>Mempunyai interpersonal yang baik</li><li>Memiliki komunikasi dan Leadership yang baik</li><li>Memiliki ketelitian yang baik</li><li>Bersedia ditempatkan Dipati ukur dan Ahmad yani Bandung</li></ul> Job Description:<ul><li>Menjalankan dan memastikan pelaksanaan prosedur di area dapur (kitchen) sesuai dengan ketentuan perusahaan</li><li>Menjalankan dan mengawasi pengelolaan bahan/ material/ alat yang menunjang operasional kitchen sesuai dengan prosedur</li><li>Mengolah bahan/ material masakan sesuai dengan print out pesanan dan menyajikan bahan baku/ makanan sesuai dengan prosedur</li><li>Berkoordinasi dengan tim kitchen dan/atau service berkaitan dengan kebutuhan bahan baku/komponen/barang</li><li>Melakukan pemesanan barang/ raw material secara berkala</li><li>Menjalankan aktivitas Stock Opname (SO), dan memeriksa kualitas fisik bahan yang diterima dari supplier.</li><li>Memberikan arahan/ rekomendasi; menjalankan fungsi pengawasan performa SDM</li><li>Memastikan area dapur dan peralatan bersih dan tertata rapih</li></ul>

Chef

Jawa Barat

Kota Surabaya

Qualification:<ul><li>Usia Max 35 tahun</li><li>Pendidikan Min SMA/SMK/Sederajat</li><li>Berpengalaman minmal 1 – 2 tahun sebagai Leader Kitchen Dimsum (Diutamanakan pada bidang makanan)</li><li>Mempunyai interpersonal yang baik</li><li>Memiliki komunikasi dan Leadership yang baik</li><li>Memiliki ketelitian yang baik</li><li>Bersedia ditempatkan di BSD Goldfinch, Harapan Indah Bekasi, Bintaro, Tebet, Greenlake</li></ul> Job Description:<ul><li>Menjalankan dan memastikan pelaksanaan prosedur di area dapur (kitchen) sesuai dengan ketentuan perusahaan</li><li>Menjalankan dan mengawasi pengelolaan bahan/ material/ alat yang menunjang operasional kitchen sesuai dengan prosedur</li><li>Mengolah bahan/ material masakan sesuai dengan print out pesanan dan menyajikan bahan baku/ makanan sesuai dengan prosedur</li><li>Berkoordinasi dengan tim kitchen dan/atau service berkaitan dengan kebutuhan bahan baku/komponen/barang</li><li>Melakukan pemesanan barang/ raw material secara berkala</li><li>Menjalankan aktivitas Stock Opname (SO), dan memeriksa kualitas fisik bahan yang diterima dari supplier.</li><li>Memberikan arahan/ rekomendasi; menjalankan fungsi pengawasan performa SDM</li><li>Memastikan area dapur dan peralatan bersih dan tertata rapih</li></ul>

PT YAY ENAK SEMUA (YAY Group)

Leader Dimsum (Jakarta Pusat, Jaksel)

Leader Dimsum (Ahmad Yani, Dipati ukur Bandung)

Leader Dimsum, Cook Dimsum (Surabaya)

Leader Kitchen Dimsum Bekasi