Baker

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan membuat produk bakery sesuai resep dan standar produksi

• Menimbang dan menakar bahan baku dengan akurat untuk menjaga konsistensi produk

• Memastikan kualitas produk sebelum disajikan sesuai standar perusahaan

• Melakukan pengecekan stok bahan baku harian dan melaporkan kebutuhan bahan

• Menjaga kebersihan area kerja sesuai standar higiene dan food safety

• Bekerja sama dengan tim produksi untuk memenuhi target harian

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMK Tata Boga / Patisserie atau sederajat

• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang bakery

• Memahami dasar food safety, higiene, dan sanitasi dapur

• Disiplin, teliti, dan mampu bekerja dalam tim

• Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur

• Domisili Bandung atau bersedia ditempatkan di Bandung