Cook / Crew Kitchen Dapur Surabaya

Kriteria :

• Pengalaman minimal 1-3 tahun sebagai Crew Kitchen di Restoran / Hotel

• Minimal lulusan SMK/SMA Tata Boga / Culinary / Pariwisata / Perhotelan

• Menguasai operasional sehari-hari, terutama menjaga kualitas produk

• Kemampuan cook & kitchen yang kompeten

Deskripsi Pekerjaan :

• Menyiapkan bahan baku dan peralatan memasak

• Memeriksa kualitas bahan baku dan peralatan memasak

• Menyiapkan makanan sesuai dengan pesanan

• Memastikan tampilan hidangan baik sebelum disajikan

• Menjaga kebersihan dan ketertiban lingkungan dapur

• Memastikan seluruh bahan baku dan peralatan memasak disimpan dengan baik dan benar

• Mematuhi SOP (Standard Operasional Prosedur) yang ditetapkan oleh perusahaan