Cook Crew - Surabaya Barat

Kriteria

• Pengalaman minimal 1-3 tahun sebagai Crew Kitchen di Restoran / Hotel / Café

• Minimal SMK/SMA lulusan D3 Culinary / Pariwisata / Perhotelan

• Menguasai operasional sehari-hari, terutama menjaga kualitas produk

• Kemampuan cook & kitchen yang kompeten

Deskripsi Pekerjaan :

• Menyiapkan bahan baku dan peralatan memasak

• Memeriksa kualitas bahan baku dan peralatan memasak

• Menyiapkan makanan sesuai dengan pesanan

• Memastikan tampilan hidangan baik sebelum disajikan

• Menjaga kebersihan dan ketertiban lingkungan dapur

• Memastikan seluruh bahan baku dan peralatan memasak disimpan dengan baik dan benar

• Memantau stok bahan baku dan memesan apabila terjadi kekurangan pada stok

• Mematuhi SOP (Standard Operasional Prosedur) yang ditetapkan oleh perusahaan