Cook

Responsibilities:

1. Bertanggung jawab untuk mempersiapkan masakan sesuai dengan standar resep

2. Bertanggung jawab untuk memelihara kebersihan dapur, inventori, bahan makanan dan perlengkapan dapur

3. Menyiapkan bahan-bahn yang dibutuhkan sesuai dengan standar yang telah ditentukan

4. Melakukan inventory harian, mingguan, dan bulanan

5. Membantu melakukan stock opname di area kitchen setiap akhir bulan

6. Membuat presentasi dan plating makanan dengan baik dan sesuai standard

Requirements:

1. Pendidikan Minimal SMA

2. Usia Maksimal 30 Tahun

3. Memiliki pengalaman sebagai Cook minimal 1 tahun

4. Menguasai makanan Nusantara dan basic Western

5. Komunikatif, aktif, supel, dan kreatif serta mampu bekerja secara team maupun individu.

6. Mampu untuk bekerja multitasking dan dibawah tekanan

7. Berorientasi pada kepuasan tamu

8. Area Penempatan Makassar (Diutamakan yang berdomisili di Area tersebut)