Cook

- Memproses menu order customer dengan benar, cepat dan tepat waktu serta harus sesuai dengan SOP Menu - Memproses order food menu mulai dari preparation hingga siap penyajian - Melaksanakan proses prepare produksi sesuai dengan SOP Menu dan waktu yang tersedia dan memastikan semua prepare produksi telah siap sebelum opening operasional - Menjaga, merawat dan menggunakan semua peralatan dan perlengkapan produksi / alat kerja dengan baik dan bertanggung jawab - Wajib memakai seragam serta atribute kerja yang sesuai dengan SOP - Setiap produk / menu order yang dibuat harus sesuai urutan tiket printer yang keluar (First In First Out) - Selalu menjaga kebersihan area Kitchen selama operasional - Selalu melakukan pengecekan ketersediaan bahan baku saat operasional. Dan segera melakukan pengorderan bila stok bahan baku yang dipakai sudah berkurang atau habis untuk menghindari produk sold out. - Selalu memberi informasi bahan baku atau menu yang limit dan sold out ke bagian kasir. - Melakukan pencatatan stock Opname penggunaan bahan baku dan sisa bahan baku.